Gampang slow cooker sapi tulang rusuk pondok anu slow-asak pikeun kasampurnaan jeung cider na seasonings.The piring basajan jeung nikmat, tur teu menyakiti yén éta hiji préparasi ridiculously gampang. Kuring salawasna sear tulang rusuk pondok saméméh kuring mimiti aranjeunna dina cooker slow sabab caramelization daging nambihan jero ku rasa, tapi hambalan nu bisa skipped lamun anjeun pondok dina waktos.
Anjeun meureun kudu lolobana bahan dina leungeun. cider teuas atawa non-alkohol nyadiakeun rasa pikeun piring gampang ieu.
The ngalembereh-di--sungut anjeun iga sapi lembut anu slow asak pikeun kasampurnaan kalawan ngan hiji bahan mudah. Anjeun tiasa make Amrik stewing daging atawa manggang Amrik dina resep lamun resep.
Tempo ogé:
Gurih Sapi Short tulang rusuk kalayan kuah
Zesty dipanggang Short tulang rusuk Resep Jeung Sayur
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 séndok tambahan-parawan minyak zaitun
- 4 ka 5 pon sapi meaty tulang rusuk pondok *
- 1/2 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 1/2 séndok téh taneuh thyme
- 1/2 séndok téh uyah
- 1/2 séndok cabe hideung taneuh
- 1 bawang badag, coarsely dicincang
- 2 gelas cider apal, teuas atawa non-alkohol
- 1 amplop (ngeunaan 3/4 ka 1 ounce) coklat atawa homestyle kuah campuran
Kumaha Jieun Éta
- Dina skillet badag (atawa sisipan cooker slow lamun aman pikeun stovetop nu), panas minyak zaitun leuwih sedeng luhur panas.
- Dina kantong kantong neundeun dahareun atawa kertas, Tos iga jeung tipung, thyme, uyah, sarta cabé dugi ogé coated.
- Brown iga pondok dina minyak panas salila kira 8 nepi ka 10 menit, péngkolan ka sisi coklat kabeh. Tambahkeun bawang jeung masak, aduk, salila kira 2 menit deui.
- Nunda iga na bawang dina slow sisipan cooker crockery.
- Whisk babarengan cider sarta kuah campuran jeung tuang leuwih iga.
- Panutup jeung masak di low pikeun 8 nepi ka 10 jam, atawa dina luhur pikeun ngeunaan 5 jam.
- Ngawula ka iga pondok kalawan kentang mashed na steamed sayuran.
* Coba pikeun manggihan tulang rusuk meaty pondok, tapi lamun iga pondok sigana kudu beuki gajih jeung tulang ti daging, nambahan atawa dua pound sejen.
Tips ahli
- Stewing sapi atawa daging sapi Amrik manggang bisa jadi Cirian pikeun tulang rusuk pondok.
- tulang rusuk pondok biasana motong di salah sahiji dua cara. Flanken tulang rusuk gaya anu motong di sakuliah tilu atawa opat bagian pondok tina tulang, biasana di sabudeureun 1/2 ka 1 inci di ketebalan. Tulang rusuk gaya Inggris anu biasana motong di bagian hiji-tulang, sarta maranéhna bisa jadi bagian pondok atawa bagian deui. tulang rusuk pondok The gambar nu gaya basa Inggris.
Anjeun bisa ogé kawas
Ngalambatkeun cooker Short tulang rusuk Burgundy
Oven Sapi Braised Short tulang rusuk Jeung engkol
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 2239 |
| total Fat | 156 g |
| jenuh Fat | 61 g |
| jenuh Fat | 77 g |
| kolesterol | 460 mg |
| natrium | 744 mg |
| karbohidrat | 59 g |
| Serat dietary | 28 g |
| protéin | 164 g |