Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- minyak nabati 1 séndok
- steak bumbu adun atanapi adun uyah seasoned séjén
- 5 pon sapi tulang rusuk pondok, ngeunaan 8 tulang rusuk pondok
- 6 keureut Bacon, diced
- 1 bawang badag, sliced
- 1 1/2 gelas jus apal
- 1 cup sapi kaldu
- 3 séndok cuka cider
- 1 sirah kol, potong wedges
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 325 F.
- Dina oven badag Walanda atawa ketel, panas minyak zaitun leuwih sedeng luhur panas. tulang rusuk rub sakuliah kalawan bumbu nu nyampur lajeng sear on sagala sisi, ngeunaan 2 menit dina saban gigir.
- Leupaskeun iga na sisihkan. Tambahkeun Bacon kana pot jeung masak pikeun ngeunaan 3 nepi ka 4 menit, atawa nepi ka asak tapi teu garing. Tambahkeun bawang jeung masak, aduk, keur 2 menit. Tambahkeun iga deui pot jeung nambahkeun jus apal, sapi kaldu, sarta cuka cider; mawa ka simmer a. nutupan pageuh tur Panggang salila 2 jam. Tambahkeun kol, nutupan, sarta nuluykeun masak, basting kalana, salila kira 30 nepi ka 45 menit deui, atanapi dugi engkol nya lembut.
Ngagaduhan 4.
Anjeun bisa ogé kawas
Kumaha Cut a Kepala engkol kana wedges
Beureum Anggur Braised Short tulang rusuk Resep
Oven Braised Sapi Short tulang rusuk Resep
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 2088 |
| total Fat | 155 g |
| jenuh Fat | 65 g |
| jenuh Fat | 73 g |
| kolesterol | 509 mg |
| natrium | 754 mg |
| karbohidrat | 32 g |
| Serat dietary | 9 g |
| protéin | 141 g |