Resep Sari buah blackberry, Mangpaat sarta Sajarah
Sajarah sarta Mangpaat Tradisional
Réwuan taun, ti Roma kuno jeung Yunani ka Amérika Kidul jeung Kapuloan Britania, buah, daun, sarta malah babakan tutuwuhan blackberry geus dipaké pikeun ubar loba alatan kasakit ti throats nyeri jeung seueul kana asam urat and inflammation karét.
Panalungtikan panganyarna
Eusi tinggi antioksidan dina blackberries (asam ellagic, asam gallic, sarta rutin) ngabantu nurunkeun efek tina carcinogens sarta résiko panyakit jantung sarta kolesterol tinggi.
The antioksidan anthocyanins ngabantu ngajaga awak tina tumuwuhna sél kanker ku defending kulit tina karusakan disababkeun ku panonpoé. panalungtikan panganyarna geus ditémbongkeun nu jumlahna luhur phytochemicals tangtu di blackberries gaduh épék anti karsinogenik lianna, utamana dina nurunna tumuwuhna sababaraha tumor. Eusi folat dina blackberries nyaeta luhur, sarta geus ditémbongkeun maén peran konci dina ngurangan résiko tina Alzheimer.
endah Mangpaat
Blackberries anu low di kalori sarta sodium, sarta beunghar gizi kayaning serat sarta antioksidan, vitamin A, C, K, E jeung B, sarta flavonoid phyto-bahan kimia, anu oge antioksidan potent. Blackberries mangrupakeun hiji sumber alus teuing tina flavonoid phenolic, sanyawa kimia nu mantuan awak dina ngaruksak radikal bébas, sarta tarung peradangan, kasakit neurological, sarta kanker.
Blackberries mangrupakeun hiji sumber agung mangan, kalium, tambaga, jeung magnésium, sakumaha ogé niacin, pyridoxine, Riboflavin, asam folat jeung asam pantothenic.
Ieu kabeh gawé bareng jeung metabolize protéin, karbohidrat, sarta lemak. Blackberries boga hiji sanyawa ilahar dipikawanoh salaku xylitol nu mangrupakeun diganti gula anu henteu ngabalukarkeun cavities atawa ngangkat gula getih. Hal ieu beuki laun diserep ku awak nu mantuan pikeun pasén diabétes.
Resep ngeunah
Blackberry Sari buah Apple
- 1 pint Blackberries
- 2 Apel - inti, kulit jeung sagala!
- 1/2 bonténg - jeung kulit
Blackberry Kiwi Sari buah
- 1 pint Blackberries
- 2 Kiwi - tanpa kulit
- 1 " Wheatgrass
- 1 thumb Jahé