Meunangkeun hal nu Crispy bit browned nikmat anjeun manggihan on asparagus Anggang atanapi grilled tanpa ngabogaan panas nepi oven anjeun atanapi grill. asparagus Pan-Anggang téh ngeunah, gancang, sarta teu bisa jadi leuwih gampang. A pan panas, saeutik minyak, sarta tutup kedap-pas tetep dina panas tur mantuan masak asparagus merata nu sagala nu peryogi (ogé, anjeun bakal merlukeun sababaraha asparagus teuing!). Ningkatkeun nicely browned asparagus héjo acan grassy ku naburkeun uyah badag-grained, fleur de sel , atawa naon baé uyah fancy séjén anjeun gaduh dina lomari.
Pilari ka Nyiar eta bit leuwih? Pariksa variasi handap.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 kebat asparagus
- 2 teaspoons
- minyak zaitun , minyak grapeseed, atawa minyak masak lianna
- uyah laut Rupa secukupnya
- jeruk nipis atawa zest secukupnya (pilihan)
Kumaha Jieun Éta
- Motong asparagus ku boh umbar atanapi peeling nu tumbak. *
- Panas pan frying ageung sareng tutup kedap-pas ngaliwatan médium luhur panas. Sakali éta panas, tambahkeun minyak. Swirl minyak dina pan mun jaket eta.
- Nambah asparagus dipangkas ka dina loyang. Sakuduna sizzle sakumaha eta hits beungeut panas. Panutup dinya jeung masak, oyag loyang kalana, dugi asparagus kasebut browned jeung lembut, 5 nepi ka 10 menit.
- Sprinkle kalawan uyah jeung / atawa jeruk nipis atawa zest rasa. Ngawula ka panas atawa haneut.
variasi
Hoyong gussy up resep super-basajan ieu? Di dieu aya sababaraha pamanggih:
- Dollop on sababaraha sakabeh susu yogurt Yunani kandel lajeng drizzle kalawan sababaraha minyak parawan zaitun tambahan (Abdi nambahan sababaraha grinding tina cabe hideung Freshly taneuh kana racikanana, tapi éta kuring)
- Ngilu kana sababaraha pecorino atawa kéju susu domba teuas lianna (ieu tambahan ngeunah kalawan saeutik lemon zest ogé)
- Ngawula kalawan homemade aioli , a mayonnaise Perancis garlicky atanapi ayeuna teh enteng spiced misan, rouille
- Hurungkeun deui ampir kana hidangan lampu ku topping asparagus nu mibanda hiji endog
- Ngalayanan asparagus ku piring tina saos ponzu pikeun dipping (eta urang senang mun ngantep jalma ngahakan asparagus kalawan leungeun maranéhna, ampir jadi lamun tumbak nyaéta wortel teken)
- Paburencay a platter of asparagus pan-Anggang jeung sakeupeul a (enya, sakeupeul) tina Dill dicincang pikeun burst nyata spring rasa seger; campuran peterseli, Dill, sarta mint anu nice, teuing
* Pikeun snap asparagus, tahan tumbak di boh tungtung na ngabengkokkeun tumbak nepika ngarecah; eta bakal snap kaluar di titik dimana nya meunang Woody. Pikeun mesek asparagus, motong kaluar wae tungtung garing, sarta ngagunakeun seler sayur pikeun mesek handap satengah unggal tumbak. Umbar téh gancang; peeling ngahasilkeun asparagus langkung plant na kirang runtah, tapi pasti mawa deui waktu. Pikeun parentah langkung lengkep tingali Cara motong Asparagus atanapi Kumaha mun mesek Asparagus .
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 27 |
| total Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 75 mg |
| karbohidrat | 1 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 1 g |