Roti jeung mentega pudding mangrupakeun salah sahiji puddings panggampangna nyieun sarta favorit di duanana dapur Irlandia sarta Britania. Naha? Henteu ngan éta gampang, éta mirah sangkan jadi eta teh mangrupakeun cara nu alus teuing ngagunakeun up roti leftover, brioche, croissants atanapi sakumaha dina resep ieu, Hot Palang Buns. Naon cara denok ngagunakeun up ieu Ngaruwat Easter. Panas Palang Buns nu pinuh ku bubuahan garing sarta rempah jadi jelema rasa nikmat ngadamel hébat pudding , utamana nalika dicampurkeun jeung sambel custard-kawas.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 55g (2 oz) mentega lemes
- 6
- buns cross panas, ngurangan sarta motong diagonally sakuliah
- 1 séndok
- kismis
- 1 séndok sultanas emas
- ¼ séndok pala grated
- ¼ séndok téh kayu manis
- 350 ml (1/1/2 gelas) susu
- 50 ml (1/4 cangkir) ganda atawa beurat krim
- 2 badag endog gratis-rentang
- 25g (1 oz) caster / gula halus
- ekstrak vanili 1 séndok
Kumaha Jieun Éta
Panas oven 180C / 355 F / Gas 4.
- Gajih hiji piring pai 1 liter (2-pint) ku mantega saeutik. Nyiksikan unggal Bun cross panas thickly ti luhur ka handap lajeng nyandak unggal nyiksikan jeung nyebarkeun hiji sisi thickly kalayan mentega sésana.
- Panutup dasar wewengkon plato pai kalawan tindih keureut tina potongan Bun panas cross jeung samping mentega luhur. Enteng Sprinkle lapisan ku pala saeutik, kayu manis jeung sababaraha kismis na sultanas. Eusian piring ku repeating lapisan ieu hiji deui waktu pagawean ku sprinkling sababaraha kismis na sultanas di luhur.
- Dina panci gently panas susu na krim bareng, nyandak perawatan teu kulub campuran
- Kocok endog jeung 3/4 gula jeung sari vanili dina baking mangkok badag dugi lampu, airy na bulak dina warna. Gently tuang susu haneut leuwih endog sarta nuluykeun ngéléhkeun dugi sadayana susu ieu ditambahkeun.
- Tuang campuran endog lalaunan ngaliwatan tabung, merata leuwih roti nepi sadayana cairanana ieu ditambahkeun. Taliti sarta gently mencet beungeut jeung leungeun anjeun, ngadorong roti kana cairanana. Lamun anjeun ngaleupaskeun leungeun anjeun, roti bakal cinyusu deui enteng. Sprinkle gula sésana leuwih beungeut lajeng ninggalkeun hiji sisi pikeun 30 mins mun ngantep sesa campuran.
- Panggang dina roti jeung mentega pudding dina oven panas salila 40 - 45 mins, dugi beungeut, anu coklat emas, pudding geus ogé risen jeung endog nu disetel.
- Ngawula ka panas tur kalawan malah leuwih custard lamun ngarasa rék; pudding nu oge rada alus ku dollop nice of vanili és krim kana luhur teuing.
Roti jeung mentega pudding reheats ogé ditutupan ku aluminium foil dina oven panas; Kuring ogé cinta eta cut tiis kana wedges badag - sampurna pikeun hiji kotak dahar beurang.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 340 |
| total Fat | 26 g |
| jenuh Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 282 mg |
| natrium | 134 mg |
| karbohidrat | 16 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 11 g |