Aya bieu saha nu teu bogoh ka hiji pudding roti-na-mentega alus. Éta mangrupa salah sahiji golongan Manisan nu dijieun puddings Britania nu dengki ti dunya sarta mangrupakeun heubeul abad. Kalayan resep ieu, susu, krim, sarta roti endog-soaked anu disulap jadi hiji lampu, pudding custard-kawas dina mere 40 menit dina oven.
Salah sahiji hal pangalusna ngeunaan jenis ieu tina Manisan éta mangrupa cara nu alus teuing ngagunakeun up roti leftover bodas, sahingga ieu piring pisan ekonomis masak.
Resep sarua Ieu bisa dijieun kalawan panettone Italia, croissants, brioche, coklat, roti, sanajan Hot Palang Buns . Kanyataanna, roti sagala bisa diadaptasi gumantung rasa anjeun, iwal breads poék meureun beurat. métode anu sami whichever Anjeun pake.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 ons / 55 g mentega (kamar-hawa)
- 10 keureut roti (sunda bodas atawa coklat, motong diagonally sakuliah)
- 1/2 cangkir / 55 g
- kismis emas (atawa sultanas)
- 1/4 séndok pala (Freshly grated)
- 1/4 séndok téh kayu manis
- 1 1/2 gelas / 350 susu ml
- 1/4 cangkir / 50 ml krim beurat
- 2 endog badag (gratis-rentang)
- 4 sendok gula bodas
- 1 séndok vanili ekstrak (tingali variasi handap)
Kumaha Jieun Éta
- Panas oven ka 355 F / 180 C. gajih a 1 quart / 1 liter piring ku saeutik tina mentega.
- Nyebarkeun hiji sisi unggal tina triangles roti jeung sésana mentega.
- Panutup dasar piring jeung tindih triangles roti, mantega samping nepi. Sprinkle satengah emas kismis / sultanas merata leuwih roti, tuluy enteng Sprinkle ku pala saeutik tur kayu manis. Ngulang lapisan ieu salah waktos langkung atanapi dugi piring nu geus dieusi, pagawean jeung kismis di luhur.
- Dina panci, gently panas susu na krim tapi ulah kulub. Sisihkan.
- Dina heatproof mangkuk sedeng-ukuran, ngéléhkeun endog kalawan 3 sendok gula jeung ékstrak vanili dugi lampu, airy, sarta bulak dina warna. Lalaunan tuang nu haneut (teu panas) susu leuwih endog, whisking terus, dugi sadayana susu ieu ditambahkeun.
- Tuang campuran endog lalaunan jeung merata leuwih roti nepi sadayana cairanana ieu ditambahkeun. Gently mencet roti nu handap kana cairanana. Sprinkle nu séndok sésana gula leuwih beungeut na sisihkan pikeun 30 menit.
- Sanggeus 30 menit, Panggang pudding dina oven panas salila 40 nepi ka 45 mins atanapi dugi beungeut téh coklat emas jeung pudding nu aya alusna-risen jeung endog nu disetel. Ngawula ka panas.
Catetan: Roti-na-mentega pudding reheats ogé ditutupan ku aluminium foil dina oven panas. Ieu ogé tiis nikmat, potong wedges-sampurna badag pikeun kotak dahar beurang .
pariasi
Paké vanili buncis tinimbang ekstrak ku bengkahna eta kabuka sarta scraping kaluar sikina. Tambahkeun siki kana susu na krim saméméh pemanasan. Hayu infuse pikeun 5 menit sateuacan straining susu leuwih endog keok.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 296 |
| total Fat | 17 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 188 mg |
| natrium | 137 mg |
| karbohidrat | 27 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 9 g |