Bari paling Amerika biasana ngahakan pangan gurih kawas sandwiches, hamburgers, atawa salads di dahar beurang sarta casseroles, pasta masakan, atawa daging jeung kentang for malam, Germans mindeng jalan gede nu gurih tur ngeusian nepi ka mie atanapi pangsit nu sweetened kalawan compote buah sarta saos vanili . Amerika bisa nelepon ieu skipping tepung jeung ngan ngabogaan dessert. Ngan ngeunaan dulur mikanyaah dahar hal amis tur sahingga daya tarik motong utama pikeun ngudag.
pangsit ieu caramelize dina handap, anu méré éta hiji nice, ngeunaan kacamatan chewy kalawan lebet lemes.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/2 teaspoons
- ragi garing aktif (1/2 amplop)
- 4 sendok gula, dibagi
- 1/4 cangkir cai lukewarm (110 F)
- susu lukewarm 3/4 cangkir (110 F)
- 4 sendok dilebur mentega, dibagi
- 1/4 séndok téh uyah
- 2 1/4 ka 2 1/2 gelas sifted sadaya-Tujuan tipung atawa leuwih lamun perlu
- susu tiis 1/2 cangkir
Kumaha Jieun Éta
- Ngabubarkeun ragi sarta gula 1 séndok dina cai haneut. Hayu campuran nangtung 5 menit atawa nepi ka bubbly.
- Dina mangkok, aduk 1 gula séndok, susu lukewarm, 2 sendok dilebur mentega jeung uyah nepi ka gula jeung uyah téh leyur.
- Tambahkeun campuran ragi bubbling kana campuran susu lajeng nambahkeun tepung, ngéléhkeun dugi a bentuk adonan rata. Tambahkeun tipung sakumaha perlu, dugi adonan bisa ngawujud kana bal lemes.
- Hurungkeun adonan kaluar onto papan enteng floured na knead pikeun 5 menit.
- Enteng gajih atanapi menyemprot mangkok jeung nempatkeun adonan dina eta. Hayu kebangkitan adonan dina tempat haneut nepika geus dua kali, kira 45 menit.
- Punch adonan ka handap, ditilik kana 12 lembar jeung bentukna potongan kana bal.
- Tempat anu bal 2 inci eta dina loyang enteng oiled, nutupan ku anduk beresih jeung hayu gugah dina titik haneut dugi dua kali, kira 45 menit.
- Ngalembereh dina 2 sendok mentega sésana dina skillet 10 inci atawa panci ku tutup ketang.
- Aduk dina 2 sendok gula sésana jeung susu tiis jeung mawa ka kulub a.
- Ngurangan panas ka low, ngatur pangsit dina panci jeung panutup.
- Simmer salila 25 menit tanpa peeking lajeng pariksa.
- Tetep simmering dugi pangsit geus diserep sadayana cairanana.
- Angkat ti panas tapi tetep haneut dugi porsi.
- Ngawula ka haneut, handap samping nepi, kalayan saos vanili na compote buah tart.
koret
Upami Anjeun gaduh koret, nempatkeun eta dina sisi handap plat up jeung nutupan ku anduk bersih, teu plastik. Tuang tiis atanapi reheat dina oven jeung dahar dina 24 jam pikeun kualitas pangalusna.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 303 |
| total Fat | 17 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 38 mg |
| natrium | 388 mg |
| karbohidrat | 33 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 5 g |