piring elegan Ieu ciri nu papasangan Palasik of saos Dill jeung salmon na téh estu gampang nyieun. jeruk nipis méré piring nu saeutik tartness asam, sarta eta bisa dijieun kalawan boh polos atawa Yunani-gaya yogurt pikeun asin leuwih richly textured, anu gawéna sarua ogé dina luhur-tungtung Pasifik raja salmon sakumaha hancana on sockeye, pink atawa Atlantik salmon.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 1/2 pon salmon fillet, kulit, dipiceun, potong porsi 6-ounce upami hoyong
- 1 séndok, tambah 2 teaspoons Freshly squeezed jeruk nipis
- uyah laut ciwit
- ciwit cabe hideung Freshly taneuh
- 6 ons yogurt polos (Yunani-gaya yogurt gawéna ogé)
- 1/8 cangkir dicincang
- Dill seger
- 1 badag bodas cengkeh, finely dicincang
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 425 F.
- Enteng minyak a roasting pan, atanapi garis anu loyang beurat kalawan foil.
- Nambah salmon ka pan disusun, jeung usum jeung séndok tina jeruk nipis, a ciwit uyah laut, sarta Freshly taneuh cabe hideung .
- Manggang nu salmon dina oven preheated ngan nepika opak di pusat, kira 10 nepi ka 15 menit gumantung kana ketebalan tina lauk.
- Bari salmon nu mangrupa roasting, nyieun sambel teh: whisk babarengan yogurt, 2 teaspoons tina jeruk nipis, Dill, sarta bawang bodas.
- Ngawula kalawan salmon nu.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 412 |
| total Fat | 19 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 119 mg |
| natrium | 203 mg |
| karbohidrat | 14 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 44 g |