Ieu bawang grilled nikmat ngadamel sisi piring fabulous ngawula kalawan pangan grilled lianna, sarta aranjeunna keur hususna alus kalawan steaks na chops. Hijina bahan séjén nu peryogi keur resep ieu téh asin, lada, jeung mentega. Paké Vidalia bawang dina resep atanapi rupa sejen tina bawang amis.
Grilling bawang nyaéta snap a, sarta aya sababaraha variasi unggulan ogé. Rengse bawang grilled kalawan saeutik kéju abon atawa nempatkeun kubus bouillon dina cavities sapanjang kalayan mentega. bumbu tawar téh pilihan sejen alus teuing. Ningali variasi handap resep kanggo langkung masak jeung rasa gagasan.
Mun grilling teu hiji pilihan, Panggang aranjeunna dina oven. Nyiapkeun bawang di handap paréntah di handap lajeng Panggang aranjeunna dina oven 350 F keur kira 1 jam.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 badag bawang (amis, kayaning Vidalia)
- uyah dash
- dash cabé
- 4 sendok mantega
Kumaha Jieun Éta
- Nyiksikan bobot ti bawang jeung mesek aranjeunna, ninggalkeun akar gembleng. Nyiksikan saeutik akar off, ngan cukup nyadiakeun hiji tungtung datar ngarah moal wobble.
- Gawe ti luhur jeung maké péso seukeut, a baller melon leutik, atawa apal corer, potong cores ti bawang. Anjeun kudu boga rohangan ngeunaan 1 inci sakuliah sarta ampir liwat ka handap bawang tanpa piercing eta. Paké potongan bawang cored-kaluar pikeun tujuan séjén.
- Uyah jeung cabé nu cavities bawang lajeng eusian tiap bawang jeung 1 séndok tina mantega. Sprinkle bawang enteng sareng bit leuwih uyah jeung cabé. Bungkus bawang di foil, ngumpul di luhur jeung twisting mun ngégél.
- Cook dina grill katutup pikeun ngeunaan 1 ka 1 1/2 jam leuwih coals langsung sedeng . Untwist luhureun foil jeung nyebarkeun kabuka ngeunaan 10 menit saméméh porsi.
- Ninggalkeun aranjeunna dina grill pikeun rasa leuwih smoked, upami anjeun resep.
- Leupaskeun bawang ka platter porsi.
variasi
- Mun bawang pisan ageung, ngabagi dua atanapi saparapat aranjeunna pikeun ngaladénan.
- Siapkan mentega ramuan basajan pikeun bawang. Ngagabungkeun 4 sendok mentega softened kalawan sababaraha sendok bumbu dicincang seger (kayaning chives, peterseli, sarta tarragon) sarta dash bawang bodas. Paké 1 séndok tina ramuan mentega per bawang.
- Ngaleungitkeun éta uyah jeung cabé terus selapkeun 1 sapi atawa bouillon hayam kubus (atawa granules sarimbag) sarta peeled cengkeh bodas leutik di puseur unggal bawang cored-kaluar. Pek ku cukup mozzarella atawa kéju sejen tina pilihan jadi rohangan kasebut kaeusi nepi ka luhur. Bungkus di foil jeung grill sakumaha diarahkeun luhur.
- Gantina coring bawang, ngan motong jero "X" dina luhur, drizzle kalawan saeutik minyak zaitun , sarta Sprinkle kalawan granules bouillon anu bakal ngalengkepan protéin utama. Bungkus di foil jeung grill. Sakali bawang anu kaluar grill eta, muka éta sarta Sprinkle kalawan sababaraha kéju grated tina pilihan atawa maot eta dina tabél.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 64 |
| total Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 15 mg |
| natrium | 23 mg |
| karbohidrat | 3 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 0 g |