Ngeunah na lean, ieu téh naon a sandwich ieu dimaksudkan janten
Urang sadaya geus kungsi aranjeunna. Garing, hambar grilled sandwiches hayam. Simkuring meunang aranjeunna sabab disebut alternatif cageur, tapi maranéhna teu salawasna pohara alus. Ieu éra. Disiapkeun kalawan kavling rasa, grilled panas tur sandwiched antara sababaraha roti alus ngajadikeun teu ngan hiji sandwich hébat, tapi tepung hébat.
Rusiah ka sandwich hayam sampurna grilled dimimitian ku hayam. Tetep eta alus tur lean pamakéan skinless, payudara hayam boneless kalayan sagala gajih leupas dipangkas pareum.
Pon dada ka ketebalan seragam, ngeunaan 1 inci. Lajeng motong ka ukuran. Lamun alus ku mallet dapur bisa bentukna buah dada anjeun pon eta. Ayeuna anjeun boga pilihan. Anjeun tiasa brine, marinade atanapi rub hayam. A brine super bakal moisten hayam jeung tetep lembut bari grilling. Marinades mantuan tahan di Uap tur nambahkeun kavling rasa. A rub bakal rasa hayam, tapi tiasa garing kaluar gancang sahingga bakal nyarankeun brining mimiti lajeng nerapkeun rub a.
Brine on buah dada hayam leutik bisa dipigawé di sakumaha saeutik waktu sakumaha 30 menit. Malah mah bakal nyarankeun teu brining pikeun leuwih ti sajam. hayam moal nyerep deui cai, tapi bisa nyokot uyah tambahan. Gumantung kana kakuatan marinade Anjeun bisa ngalakukeun hal eta dina mana ti 30 menit nepi ka 6 jam atawa leuwih. Ulah ngantep eta diuk panjang teuing, sanajan.
Lengkah saterusna nyaeta grilling nu. Mimitian ku grill panas alus sarta nyimpen hiji mata nutup kana naon anu goreng.
Lamun geus dipaké hiji marinade ngandung minyak atawa gula bisa ngabalukarkeun hayam bakar gancang, jadi Anjeun bisa kudu tetep pindah ulah ngaduruk. Inget, hayam keur dimasak lamun geus ngahontal hiji suhu internal tina 165 derajat F. The juices kedah ngajalankeun jelas jeung daging kudu boga hiji warna malah bodas.
Ayeuna maneh boga makings pikeun sandwich hébat. Top kalawan sagalana ti mayonnaise mun grill rasana peppers bel mun mustard sarta asinan. Beuli (atawa nyieun) roti gede jeung Anjeun gaduh sakabeh kontak tina sampurna satengah waktos snack kana tangtu utama tepung fancy.