Susu Fudge Resep (Jamoncillo De Leche)

Méksiko Manisan mangrupa warna brightly na deliciously amis. resep susu fudge ngeunah kieu ngan ngagunakeun 5 bahan tapi raos ketuhanan. Tambahkeun ngawarnaan kadaharan nyieun katumbiri tina Ngaruwat. Anjeun oge bisa ékspérimén kalawan flavorings tambahan saperti ekstrak kopi atawa minyak kalapa.

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

Kumaha Jieun Éta

  1. Enteng mentega atawa gajih a 9 ku 9 inci pan alun. Baris pan kalayan sapotong kertas parchment atanapi aluminium foil, ninggalkeun ngeunaan hiji overhang 1 inci on sagala sisi.
  2. Ngagabungkeun susu condensed, ngejat susu, mantega, vanili, kayu manis jeung uyah dina panci.
  3. Cook leuwih panas sedeng, diaduk terus ku séndok kai atawa spatula heatproof dugi campuran geus thickened tur dimimitian narik jauh ti sisi loyang, 20 nepi ka 30 menit. bonbon kudu gampang geser kaluar pan.
  1. Dina waktu ieu, Anjeun bisa nambah ngawarnaan kadaharan keur tumpak éta lamun resep. Pink, beureum, jeung héjo nyaéta warna nu pang populerna, dibeulah tumpak dina 2 sangkan leuwih kelir tapi dianggo gancang lantaran fudge bakal nyetél cukup gancang.
  2. Tuang kana pan disusun sarta ngidinan pikeun nyetél dina suhu kamar, ngeunaan 2 jam.
  3. Potong rectangles atawa wangun nu dipikahoyong.

Fudge Variasi: Coklat

  1. Tambahkeun 6 séndok unsweetened bubuk koko alam (preferably Walanda-olahan) babarengan jeung bahan séjén.

Fudge Variasi: Coklat Pecan

  1. Tambahkeun 1 pound (ngeunaan 2 gelas) bittersweet atawa coklat semi-amis chip sapanjang jeung bahan séjén.
  2. Saanggeus ditransfer permen ka pan pasagi tapi saméméh éta cools loba, Sprinkle 1 cup pecans ditumbuk leuwih luhur merata.
  3. Pencét pecans handap rada kalawan leungeun anjeun kana fudge nu.
  4. Hayu niiskeun lengkep.

Fudge Variasi: Jeruk Nipis

  1. Ngaganti vanili nu mibanda 1 séndok grated jeruk zest sarta nambahan 1 séndok Freshly squeezed jus jeruk jeung sababaraha tetes ngawarnaan kadaharan héjo (upami hoyong) sakali campuran geus dikaluarkeun tina panas, mastikeun Anjeun nambahkeun aranjeunna lalaunan jeung aduk ogé kitu deui teu misahkeun.

Catetan: Anjeun tiasa gaul na cocog rasa saperti anjeun resep, tur anjeun bisa ngalakukeun hal eta rada saukur. Tuang satengah tina campuran kana pan disusun, aduk rasa sejen - kayaning a ekstrak kopi atawa nanaon nu minyak flavored jeung sababaraha tetes ngawarnaan-kana dahareun satengah lianna, tuluy tuang nu di luhur. Alternatipna, Anjeun bisa nyieun dua rasa misah tur nyieun satengah tumpak unggal.

Dumasar resep ti abdi Sweet Mexico ku Fany Gerson (Sapuluh Speed Pencét 2010).

[Beuli dina Amazon]

Pedoman gizi (per porsi)
kalori 142
total Fat 6 g
jenuh Fat 4 g
jenuh Fat 2 g
kolesterol 20 mg
natrium 61 mg
karbohidrat 19 g
Serat dietary 0 g
protéin 3 g
(Informasi gizi dina resep kami diitung ngagunakeun hiji database bahan na kudu dianggap keur estimasu. Hasil Pribadi bisa rupa-rupa.)