Satay mangrupa salah sahiji cara nu pang populerna nepi meats grill. Paké marinade ieu dina kebabs dijieun kalayan strips ipis daging pikeun nambahkeun kombinasi éndah rasa ka aranjeunna.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 cangkir / 120 kecap ml
- 1/2 cangkir / 120 ml cuka (anggur béas)
- 1/2 cangkir / 120 ml mentega suuk (gaya chunky)
- 1/3 cangkir / 80 ml cilantro (dicincang tawar)
- 1 lemon (juiced, ngeunaan 1/4 cangkir)
- 2 sendok / 30 ml madu
- 1 séndok / 15 ml minyak wijen
- 1 séndok / 15 ml jahé (grated tawar)
- 2 cengkéh bawang bodas (minced)
- Pilihan: 1/2 séndok / 2,5 ml rawit
Kumaha Jieun Éta
1. ngagabung kabéh bahan dugi dicampurkeun ogé.
2. marinade bisa disimpen pikeun waktu anu singget dina wadahna airtight dina kulkas, ngeunaan 3 dinten. Jalan ogé di sagala meats na seafood. waktos marinade nyaeta ngeunaan 1 jam pikeun buah potong batu 1 inci.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 91 |
| total Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 545 mg |
| karbohidrat | 9 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 4 g |