Resep cooker slow ieu bisa teu ngahasilkeun otentik tulang rusuk barbecue , tapi anjeun bakal meunang lembut, tulang rusuk tasting hébat. Inget kana solokan gajih tina tulang rusuk sateuacan Anjeun nambahkeun bahan lianna.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 pon (1,8 kg) nagara-gaya babi tulang rusuk
- 1 cup (240 ml) stock hayam
- 1 8-ounce (225 ml) tiasa saos tomat
- 1/2 cangkir (120 ml) cai
- 1/2 cangkir (120 ml) Gula coklat
- 1/2 cangkir (120 ml) Dr Pepper soda
- 1 bawang badag, sliced
- 1/4 cangkir (60 ml) cuka
- 2 sendok (30 ml) kecap
- 1 séndok (15 ml) bubuk cabe
- 1 séndok (5 ml) siki seledri
- 1/2 séndok (2,5 ml) uyah
- 1/2 séndok (2,5 ml) cabe hideung
Kumaha Jieun Éta
1. Tempat nagara-gaya babi tulang rusuk di cooker slow kalawan stock hayam. Masak di luhur salila 1 jam.
2. Angkat iga na solokan cooker slow. Tambahkeun kabéh bahan sejenna ngalambatkeun cooker sarta aduk nepi ka ngagabungkeun. Tambahkeun babi iga na neruskeun masak on low pikeun 6 ka 8 jam.
3. Sakali asak, ngawula tulang rusuk kalawan sisi favorit Anjeun.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 848 |
| total Fat | 41 g |
| jenuh Fat | 15 g |
| jenuh Fat | 18 g |
| kolesterol | 262 mg |
| natrium | 819 mg |
| karbohidrat | 32 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 85 g |