Badag gulungan amis anu mindeng dilayanan pikeun sarapan atawa soré merienda di Spanyol. Kadangkala roti anu dibeulah sarta topped jeung gula bari baking. Ayeuna damel a sarapan dahareun alus, dilayanan kalayan mentega jeung marmalade atanapi quince membrillo. Resep roti gampang Ieu sampurna pikeun dimimitian cooks na makers roti.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 oz. (100 ml.) Susu lukewarm
- 1 amplop (1/4 oz.) Garing
- ragi
- 1 endog
- 1/2 kubus (50 gr.) Softened
- mantega
- 1/3 c. (70 gr.) Granulated gula
- 1 ½ c. (200 gr.) Unbleached tipung bodas
- 2-3 sdm.
- minyak sayur
Kumaha Jieun Éta
Spanyol Sweet Susu Roti Resep Hal ieu ngajadikeun 4 gulungan ageung atanapi 4 servings pikeun sarapan.
susu haneut jeung tuang kana cangkir kaca ukur. Campur dina kapang garing dugi lengkep bubar. Panutup ku anduk dapur leutik tur nyetel dina tempat haneut, jauh ti Draf pikeun 10 menit.
Krim mentega jeung gula dina medium-ukuran campur kode mangkok . Kocok endog kana campuran mentega-gula. Tambahkeun campuran ragi-susu na campur tuntas.
Tambahkeun tipung ka Pergaulan mangkok, a 1/2 cangkir dina hiji waktu. Campur di tipung ku séndok kai dugi adonan ngabentuk bal hiji. Upami diperlukeun, tambahkeun tambahan tipung 1 sdm dina hiji waktu dugi adonan lemes kabentuk.
Debu adonan jeung tipung 1 sdm. Panutup mangkok ku anduk dapur baseuh jeung tempat dina titik haneut, jauh ti Draf. Ngawenangkeun naek pikeun 30 menit.
Saatos rising, adonan bakal lemes, spongy sarta lengket. Lambang leungeun kalawan minyak. Uncover na knead adonan 5-6 kali. Adonan misah kana 4 lembar. Ngabentuk kana bal atanapi rectangles na tempat di lambar cookie atanapi baking batu. Ngawenangkeun naek salila 15 menit.
Pra-panas oven ka 400 ° F (200 ° C). Panggang roti keur 7 menit. Dipiceun jeung sikat roti jeung minyak sayur. Balik deui ka oven na neruskeun Panggang pikeun 7-10 menit. Leupaskeun lamun roti dimimitian ka coklat. Ngidinan pikeun niiskeun pikeun 5 menit, lajeng ngawula kalawan mentega atawa jam.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 397 |
| total Fat | 27 g |
| jenuh Fat | 9 g |
| jenuh Fat | 13 g |
| kolesterol | 85 mg |
| natrium | 384 mg |
| karbohidrat | 34 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 5 g |