Kabéh nu peryogi kauninga Ngeunaan ieu Spanyol Sweet
Dulce de membrillo (atawa ngan membrillo) nyaéta, caket, ager pisan kandel amis dijieun tina buah tina tangkal quince, sarta mangrupakeun dessert has didahar di Spanyol, sanajan eta oge dilayanan kalawan roti bakar di méja sarapan. Saperti jellies kami anu dipaké pikeun dahar di AS, membrillo cukup padet nyekel bentuk na. Dulce de membrillo boga rasa amis tinged kalawan saeutik seukeutna gambar na mangrupa sarupa némpelkeun jambu di duanana penampilan na rasa.
Dina basa Inggris, eta katelah boh némpelkeun quince atawa kéju quince.
Naon Quince
Tangkal quince (Cydonia oblonga) nyaéta relatif apel na pir tur mangrupa pituin Éropa jeung bagéan Asia. Quince tiasa hese neangan dina AS saprak maranéhna téh ukur dipelak di California. quince nyaeta emas konéng sarta Sigana mah a pir lumpy badag, sakapeung ku exterior abu Fuzzy. Teu wungkul unattractive, tapi hese dahar sarta henteu secukupnya atah alus. Lamun asak, kumaha oge, sékrési quince a Fruity parfum na robah warna tina konéng bulak mun beureum jero.
Kumaha Membrillo ieu Dijieun
Dina ragam sarua salaku jam, quince némpelkeun dijieun ku ngagabungkeun buah jeung gula jeung cai sarta masak di hiji panas low nepika thickens ka konsistensi gelatin. Jumlah luhur pektin alam di quince nu nyiptakeun témpél nu geus jadi padet nu dulce de membrillo ieu ilaharna dijual di kuadrat atawa bata sarta sliced saméméh porsi.
Salami anjeun bisa meunang leungeun Anjeun dina sababaraha quince, teu hésé nyieun m sorangan embrillo .
Kumaha Membrillo ieu Ngajual
Dina Spanyol, membrillo dijual di toko grocery jeung bisa ogé jadi dijual di toko pastry istimewa. Dina supermarket anjeun bakal manggihan eta dina wadah plastik disegel atanapi di blok ku kilo teh - anjeun bisa kalayan gampang nyaritakeun juru tulis sabaraha rék sarta maranéhanana baris motong sapotong pikeun anjeun.
Di AS, anjeun tiasa mésér membrillo dina kendi atawa kaléng di gourmet dahareun atawa toko dahareun étnis, atawa leuwih internet.
Kumaha Ngawula Membrillo
Pikeun dessert lampu atawa sarapan, ngawula membrillo on luhureun roti bakar sareng kéju, disebutna membrillo con queso . Potong némpelkeun quince kana keureut ipis jeung tempat leuwih roti bakar polos atawa roti bakar nu bakal geus nyebarkeun jeung kéju lemes atawa krim kéju. Sababaraha urang resep ngawula membrillo kalawan Manchego kéju, nyieun hiji jelas asin kana rasa amis tina membrillo kana. Quince némpelkeun ogé dipaké salaku keusikan pikeun pastry.