Reputasi anggur bergengsi napa Valley urang geus boldly diwangun dina tonggong Cabernet Sauvignon . Kalawan deukeut 20.000 acres sahiji kebon anggur dipelak pikeun Cabernet Sauvignon, cuaca haneut napa urang, lila tumuwuh usum, struktur taneuh beragam na microclimates luar biasa ngabagéakeun Cab-asih vintners sarta pamakéna sapuk.
8 Great napa Wineries pikeun Cabernet Sauvignon
Sedengkeun Lolobana wineries napa urang bakal nawiskeun sahanteuna hiji Cab di maranéhna tasting lineup, peminat anggur ngadatangan lebak hayang nyaho wineries luhur nganjang keur Ngajalajah anu pangalusna napa Valley Cabernet Sauvignon.
Buku ieu gancang touring na tasting Cabs luhur napa urang baris ngawanohkeun datang ka ngaran jeung tempat balik famed anggur anggur beureum. Terus di pikiran, éta salawasna mangrupakeun ide nu sae pikeun nelepon payun pikeun tasting reservations, sanajan loba tempat masih ngameunangkeun serelek-in.
1. pinus Ambat
Maturan presentasi meriah tur illuminating tina Cemara Ambat estate Cabernet Sauvignon, anu 5X5 Reserve tasting pasang lima Cabs estate expertly partnered kalawan lima bites nikmat. Unggal diulas Cabernet Sauvignon ngawakilan salah sahiji appellations napa urang ditunjuk: Howell Gunung, Rutherford, Oakville, Stags kabisat Kabupatén jeung Carneros, mere tasters rasa tangible tempat sarta kreatif ngadidik palates dina prosés.
2. Beaulieu kebon anggur
Condong beurat kana sajarah jeung modernisasi, Beaulieu kebon anggur geus pelopor dina napa Valley urang winemaking warisan pikeun leuwih ti abad. Diadegkeun ku Georges de Latour di péngkolan abad, BV kebon anggur enjoys reputasi anu luar biasa pikeun ngahasilkeun kelas dunya Cabernet Sauvignon.
Ti golongan kahiji BV urang napa Cab dina $ 17 ka luhur-tungtung Georges de Latour wasta Reserve Cabernet Sauvignon dina $ 125, aya rupa-rupa padet kurban Cab-disetir mangga palate na dompet kalolobaan datang. Tur jeung tastings ngajalankeun tangga nada teh. Ti tastings dipandu tina opat Cabs mun di-jero cadangan tur tastings laras, jeung verticals panyorot tilu vintages heubeul, sémah BV anu pasti pikeun meunangkeun glimpse tina sajarah napa sarta lila-nangtung partnership Cabernet Sauvignon.
3. Gawir Lede kebon anggur
Lokasina di dibédakeun Stag urang kabisat District, pisan jantung Cab nagara napa urang, Kang Lede kebon anggur puseur sabudeureun hiji trifecta of topnotch bakat anggur. Jeung winery graviti-aliran diwangun dina taun 2005, mangrupa Berry tinggi-tech Sistim asihan, tur kamampuhan pikeun misahkeun éta jus dina bak fermentasi ku blok kebon anggur (anu ku jalan anu sakabeh dingaranan lagu batu, pikir Amérika Aing, ngalahir kitu liar, sarta kawas), Kang Lede nyokot rinci dazzling of winemaking pisan serius. Dipikawanoh (jeung dipikacinta) pikeun maranéhna Cabernet Sauvignon (Puisi teh ritzy, luhur-tungtung botol andalannya) jeung stellar Sauvignon Blanc, anu winery sorangan nyiptakeun atmosfir sizzling kalawan téma batu 'n roll, California tempat kasual tasting anca jeung lima mimitina-rate pilihan tasting anggur.
4. Louis M. Martini
Dipikawanoh pikeun varietal andalannya anak, Cabernet Sauvignon (ti duanana napa na Sonoma), format tasting anggur Louis Martini urang Fitur Cab hareup jeung puseur. The "Garapan Cabernet" tasting hiji-of-a-jenis, nyandak tamu ti kebon anggur ka cellars na wrapping up ku samping-demi-sisi komparatif Cabernet Sauvignon tasting. Dirancang ngawangun minat pikeun anggur mulya lebak urang ngaliwatan leungeun-on atikan jeung tangible pangalaman tasting, usaha pioneering Louis Martini urang kalawan Cabernet digabungkeun jeung komitmen pikeun mawa well-dijieun, well-dibanderol Cab kana beurat ngajadikeun napa Valley ieu tasting a kudu eureun .
5. Caymus
Caymus kebon anggur ngahasilkeun dua Cabs profil tinggi: nu "Pamilihan Special" Cab dumasar kana hiji adun tina tong pangalusna dina sataun urang sarta "napa Valley" Cabernet maturan Palasik, well-ngumpul nyokot tina anggur paling kasohor wewengkon urang. Duanana wines konsistén meunang hate jeung dollar of peminat anggur luhur napa urang. Teu luput anggur na artisan kéju papasangan dina Caymus, nu ciri tuang a berehan tina Pamilihan Cab Husus dina tasting lineup.
6. pérak Oak
Dimimitian dina 1970-an kalawan hiji panon nuju ngahasilkeun istiméwa napa Valley Cabernet Sauvignon, Silver Oak mertahankeun fokus Cab maranéhna rongkah leuwih 40 taun engké. Dinten, aranjeunna showcase premium Cabernet Sauvignon ti duanana teh napa Valley jeung Sonoma urang Alexander Valley. pangaruh elegan of ek Amérika muterkeun hiji peran kritis dina gaya jeung struktur anggur Silver Oak urang, sakumaha blends final anu crafted saméméh laras sepuh.
Pérak Oak urang Cab alesan dibanderol tur na tastings anu ditawarkeun duanana di napa urang Oakville winery na Sonoma urang Geyserville winery.
7. Chateau Montelena
Dina sajarahna relevan pikeun Kala napa Valley urang, Chateau Montelena ieu winery anu dihasilkeun éta tempat Chardonnay munggaran nu nyokot win badag leuwih anu pangalusna Burgundy dina 1976 Paris tasting . Dinten, duanana Chardonnay na Cabernet Sauvignon anu winners badag di ieu salah-sahiji-hiji-jenis estate tucked kana tip kalér napa ngeunaan Calistoga. Tastings dibasajankeun $ 25-50 sarta mawa eusi considerable pikeun duanana newbies napa jeung peminat seasoned. Chateau Montelena showcases dua Cabs, salah dijieun kalayan anggur sourced ti napa Valley buron na salah crafted ti estate dipelak anggur.
8. Duckhorn kebon anggur
Didirikeun taun 1973, Duckhorn kebon anggur geus kipas lila tina variétas anggur Bordeaux. Kalawan Merlot na Cabernet Sauvignon bersinar salaku béntang brightest maranéhna, aya nu geus dipikaresep considerable dina ngagunakeun duanana dina renditions adun stunning. Pikeun Ngepaskeun yen, Duckhorn dipintal off winery diideuan na mimitina devoted ka adun maranéhna pangalusna basis Cab, Paraduxx, dina 2005. Kiwari, Diskusi mawa mantel ayeuna winery urang keur best of adun jeung highlights babandingan berehan duanana Cabernet Sauvignon na Merlot ka delight loba fans Duckhorn. Decoy, labél adina Duckhorn urang, geus geared keur nilai padet, dina $ 20 anggur sapopoé neangan. Sababaraha tingkatan béda tina pangalaman tasting Ngenalkeun datang jeung portopolio Duckhorn sareng ngawitan dina $ 30.
Hoyong manggihan pangalusna napa Valley winery tur ? Atawa panasaran ngeunaan tastings bébas dina napa?