préparasi ditangtoskeun kabukti tutuwuhan toksik ieu kana saréat cageur
Rhubarb gagang nyarupaan seledri ku snap sarupa tapi rasa decidedly tart. Watek anu tang jeung gula sarta sayur serbaguna ieu alus keur duanana masakan amis jeung gurih mimitian ti pies mun chutneys ka sup. The, daun lega-veined ngawangun haté-ngandung asam oksalat, nu bisa jadi racun mun dihakan dina jumlah badag, jadi Piceun aranjeunna saméméh anjeun nganggo atanapi nyimpen gagang.
Ngarasakeun Rhubarb di Moderation
Rhubarb gagang mangrupakeun warna tina héjo bulak ka beureum purplish jero.
Hiji porsi rata rhubarb, ngeunaan 2/3 cup, nyumbang ka gerakan bowel cageur alatan kandungan serat na luhur tapi ogé bisa boga purgative atawa pangaruh laxative dina jumlah badag. rékaman Sajarah rhubarb diantawis obat traded sapanjang Jalan Sutra.
Rhubarb ngandung leuwih kalsium ti cangkir comparable susu, tapi formulir nu awakna teu bisa gampang nyerep. The gagang ulah kitu, nyadiakeun jumlahna cageur vitamin K jeung C, kalium jeung mangan, diantara vitamin sarta mineral séjénna. Sanajan sacara alami low di kalori, kalawan 20 kalori per porsi, rhubarb merlukeun sweetening jadi palatable keur kalolobaan urang. Gula ditambahkeun raises count kalori nyata tur negates sababaraha kauntungan kaséhatan.
Kumaha carana masak Jeung Rhubarb
Paling teu resep langsung anjeun macerate, Stew, manggang atawa lamun heunteu masak rhubarb dicincang kahiji, nu ngidinan Anjeun pikeun sweeten nu gagang tegas saméméh ngawanohkeun kana piring Anjeun.
Anjeun tiasa make gula atawa hiji sweetener alternatif. Nyapasangkeun rhubarb kalawan sejen buah alami amis ngidinan Anjeun ditegor dina gula ditambahkeun. A strawberry rhubarb pai Palasik ngajadikeun bubuka alus pikeun bahan intriguing ieu. Ogé shines di tarts, crisps, puddings, és krim, smoothies, sarta jam.
Mun hiji kacamatan haseum banding ka anjeun, coba asinan rhubarb, chutneys rhubarb atawa malah cocktails rhubarb. Anjeun oge bisa make minced rhubarb atah salaku garnish crunchy pikeun soups, stews, tacos, sarta salads, atawa tempat sagala nu diced lobak atah bisa muncul.
toko grocery ngajual canned rhubarb sadayana taun panjang, tapi tetep dina pikiran nu eta geus ngandung rada saeutik gula. Dibeuli tawar di pasar patani ti telat cinyusu pikeun pertengahan usum panas atawa beku iraha wae jadi anjeun bisa kadalikeun jumlah sweetener, nu mere Anjeun kalenturan gede jeung resep Anjeun.
Rhubarb tumuwuh ogé di iklim usum, boh dina taneuh atawa dina pot, jadi sakali anjeun ngawujudkeun banding ngeunaan stalk hina ieu, anjeun bisa jadi hoyong mertimbangkeun tumuwuh sorangan. Sakali ngadegkeun, merlukeun saeutik pangropéa sarta boga reputasi of produser prolific, jadi tumuwuh sorangan kedah masihan anjeun nyatu ngagunakeun, freeze tur bagikeun.
Langkung Ngeunaan Rhubarb na Rhubarb Resep
moal bisa meunang cukup rhubarb? Pariksa ieu sumber sejenna rhubarb pikeun neuleuman leuwih:
Rhubarb Panyimpenan jeung Pamilihan
Masak Tips Rhubarb sarta petunjuk
variétas Rhubarb
Rhubarb Sajarah
Rhubarb Resep
Rhubarb Cookbooks
Diajar kumaha masak leuwih ti ngan pies kalawan rhubarb ieu hébat rhubarb lover cookbooks:
Unggal Mana Jalan kalawan Rhubarb: A Rhubarb Citakan: Reflist ku Amanda Brannon
The Joy of Rhubarb ku Theresa Millang
Rhubarb: Leuwih ti Ngan Pies ku Sandi Vitt