Udang mentega anu salah sahiji loba variasi umum tina mantega sanyawa, nu sababaraha nurun rasa atawa bumbu bahan: nyantél kana kana mentega.
Udang mentega bisa digulung kana tabung na chilled atawa malah beku. Lajeng, ngawula lauk panas atawa sayuran sareng nyiksikan tina mantega udang di luhur. Sakumaha melts, hurang mentega nyiptakeun sambel enak .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 sedengkeun (4 batang) mentega unsalted
- ½ lb. asak udang, puréed atanapi minced na mashed kana némpelkeun a
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok badag, mash mentega ku masher kentang atanapi ngan squish eta up jeung leungeun anjeun. Anjeun tiasa malah krim mentega ngagunakeun kantétan ngawelah of a mixer ngadeg - tapi hasil ahir tina ieu ngan pikeun meunangkeun mentega lemes sangkan anjeun bisa ngasupkeun ka hurang .
- Tambahkeun hurang puréed tur nuluykeun mashing / squishing / Pergaulan dugi pinuh dicampur.
- Nyebarkeun kaluar a badag (1-suku atawa badag) kuadrat bungkus plastik sakuliah permukaan karya anjeun, lajeng scoop mentega dicampur onto palastik nu. Anjeun ayeuna bade gulung mentega kana silinder jero bungkus plastik.
- Dasi kana bungkus plastik kaleuwihan dina tungtung silinder ka cangreud a, atawa ngan make buah saeutik tina string mun dasi off tungtung. Anjeun malah tiasa ngadamel string anu kaluar tina hiji bagian pondok tina bungkus plastik jeung gulung kana tali saeutik.
- Chill atanapi freeze dugi diperlukeun.
variasi:
- Tambahkeun salah sahiji atawa leuwih tina handap sapanjang jeung udang puréed:
- 3 séndok jeruk nipis (jus ti 1 lemon)
- 2-4 cengkéh bawang bodas, minced
- 2 séndok dicincang peterseli
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 875 |
| total Fat | 93 g |
| jenuh Fat | 57 g |
| jenuh Fat | 27 g |
| kolesterol | 357 mg |
| natrium | 312 mg |
| karbohidrat | 1 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 14 g |