Thailand pelem Salad mangrupakeun piring populér di Thailand, dimana warung roadside na wandering PKL ngajual eta seger jeung dijieun kana tatanan sakumaha lada sakumaha anjeun resep eta. Padahal ayeuna teh biasana dijieun kalawan lauk asin na hurang garing, versi vegan ieu migunakeun kecap, uyah jeung jus jeruk gantina.
Watek panas ku ngurangan Jumlah chilis sarta pamakéan teguh, mangoes underripe di resep ieu, nu biasana dilakukeun ku mangoes héjo.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 mangoes teguh (diced atanapi grated)
- 2-3 chilies héjo leutik (deseeded na minced)
- 1 séndok cilantro seger (dicincang)
- 1 séndok Basil seger (dicincang)
- 3 séndok kacang
- 1 séndok gula (atawa madu atawa
- nectar agave )
- 2 sendok jus jeruk (jus ti hiji jeruk)
- kecap 1 séndok
- dash uyah (atawa secukupnya)
Kumaha Jieun Éta
- Tos kabéh bahan babarengan tuntas. Rasa, tur saluyukeun seasonings rasa.
- Ngidinan rasa ka mingle salila sahenteuna 30 menit saméméh porsi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 453 |
| total Fat | 16 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 7 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 694 mg |
| karbohidrat | 77 g |
| Serat dietary | 14 g |
| protéin | 15 g |