Gulungan pisan gampang nyieun tur sipatna roti hébat sangkan payun pikeun breakfasts na dinners. Ieu gulungan kismis nikmat dijieun ku roti amis sarta 1 cup kismis poék. kismis emas bisa Cirian keur kismis poek, kitu ogé paling garing, bubuahan dicincang.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2-1 / 4 TSP. atanapi 1 pkg. (1/4 oz.) Ragi garing aktip
- 3/4 cangkir cai haneut (95 nepi ka 110 derajat F)
- 1/2 cangkir susu (kamar temp)
- 2 sdm. gula
- 1 TSP. uyah
- 1 sdm. mentega lemes (atawa pondok)
- 1 cup kismis poék
- 3 gelas tipung roti
Kumaha Jieun Éta
- Dina mangkok badag, gaul babarengan kapang jeung cai haneut. Aduk susu, gula, uyah, sarta mentega. Tambahkeun kismis. Campur dina munggaran 2-1 / 2 gelas tipung. Hurungkeun adonan kaluar onto dewan floured na knead , nambahan tipung séndok a dina waktu sakumaha diperlukeun dugi adonan lemes, teu caket. Teundeun adonan di mangkok greased. Hurungkeun adonan leuwih supados luhur ogé greased . Panutup mangkok kalayan dishtowel beresih jeung hayu naékna di haneut, tempat draf bébas pikeun 60 menit atawa nepi ka ganda dina ukuranana.
- Punch handap adonan sarta knead on dewan enteng floured salila kira 5 menit. Ditilik adonan kana 10 lembar. Wangun kana buns leutik. Gajih baking ageung atanapi lambar cookie. Tempat gulungan on lambar, panutup, sarta ngantep naek di haneut, tempat draf bébas pikeun ngeunaan 45 menit atawa nepi ka babak na plump.
- Panggang pikeun 20 menit dina 400 derajat F. Hayu tiis dina rak kawat. Ngawula ka salaku nyaeta atanapi toasted kalayan mentega.
Aya loba cara pikeun ngarobah up resep ieu kismis gulungan sarta nyieun versi leuwih pribadi resep ieu.
Pikeun starters, ulah ngagunakeun cai ketok biasa lamun baking breads ragi. cai klorinasi, mindeng kapanggih di kota jeung sub urban, bisa maéhan kaluar kapang jeung ngeureunkeun roti anjeun ti rising. Cai nu geus Isro ngaliwatan sistem softener cai ogé bakal maéhan kaluar ragi. Paké spring AMDK pikeun baking.
Anjeun tiasa make nanaon nu susu di resep ieu. gajih lemah sareng susu tipung bisa dipaké. Mun anjeun Ngahindarkeun susu susu, anjeun tiasa nganggo kecap, almond, jambu, atawa santan gantina.
Anjeun tiasa make nanaon gula di resep ieu. Gula Brown bisa dipaké dina tempat gula granulated biasa. Mun anjeun vegan, anjeun tiasa nganggo gula kalapa.
Anjeun tiasa make salah sahiji Uyah gourmet sadia dina pasaran. Kuring resep ngagunakeun uyah laut, tapi Anjeun meureun gaduh uyah favorit anjeun sorangan.
Susu mentega bisa digantikeun ku mantega vegan lamun anjeun vegan atanapi nyobian ulah produk susu. Kuring make Smart Balance mentega sabab anak bungsu abdi alérgi kana susu.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 119 |
| total Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 4 mg |
| natrium | 383 mg |
| karbohidrat | 23 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 2 g |