Satoimo anu dipikawanoh salaku Taro atawa nini coco. Éta téh mindeng simmered sakumaha nimono masakan di masak Jepang .
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 16 nepi ka 20 satoimo leutik (Taro akar), dikumbah jeung peeled
- 1 1/4 cangkir stock dashi sup
- 3 sdm.
- kecap
- 1 1/2 sdm. gula
- 2 sdm. mirin
- 1 TSP. demi
Kumaha Jieun Éta
- Nempatkeun satoimo dina pan badag jeung tuang cai cukup pikeun nutupan satoimo.
- Bawa ka kulub on panas tinggi jeung ngahurungkeun handap panas mun sedeng.
- Kulub pikeun sababaraha menit. Solokan jeung ngumbah satoimo pindang di cai.
- Nempatkeun dashi stock sup, kecap, mirin, gula, jeung demi dina pan badag.
- Tambahkeun satoimo di sop. Nempatkeun hiji serelek-tutup atawa lambar aluminium foil on satoimo jeung nutupan kalayan tutup.
- Bawa ka kulub on panas sedeng.
- Hurungkeun handap panas kana lemah sareng simmer keur 15 nepi ka 20 menit dugi softened.
- Cabut tutup jeung ngurangan sababaraha cairanana, enteng oyag pan dina panas sedeng.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 56 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 894 mg |
| karbohidrat | 10 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 4 g |