Hiji bagian mindeng overlooked of a has hidangan Jepang teh satengah jam atawa sajam nyangkokkeun sabagian awal hidangan nalika bir atawa alkohol anu munggaran dilayanan. Antukna, alkohol dilayanan kalayan snacks leutik, ogé katelah "otsumami", di Jepang.
Istilah otsumami bisa dipaké sacara lega keur nunjukeun naon jinis snack, tapi ilaharna hartina snack anu dikonsumsi kalayan bir, alkohol , atawa inuman non-alkohol lianna. Istilah sejen Jepang, "oyatsu", ilaharna nujul ka soré waktu snack, atanapi sejenna manisan atawa snacks teu umum dikonsumsi kalayan bir atawa alkohol .
Otsumami, atawa snacks bir, nu gampang sadia pre-dijieun na rangkep pikeun diobral di supermarket Jepang. Hiji sakabéh Barisan di pasar bisa jadi dedicated mastikeun pikeun snacks otsumami garing. Paling otsumami anu gurih tur asin, mun compliment bir na alkohol , sarta rasa lada anu kaitung populér.
Bari aya rada rupa-rupa otsumami rangkep sadia dina pasaran, ngawengku lima snacks bir Jepang téh barang populér nu nimu ampir sagala pasar Jepang, sarta éta cara hébat ngingetkeun babaturan anjeun, kulawarga, atanapi titimangsa a sareng jam cocktail themed Jepang!
01 of 05
Anggang Héjo kacang
Rasana kacang Héjo. Judy Ung Rasana kacang héjo téh salah sahiji paling dasar snacks bir Jepang, atawa "otsumami". Kacang nu coated dina adonan pisan lampu, sarupa jeung nu hiji palapis tempura ipis, tur mangrupakeun cahaya sareng crunchy. Aranjeunna pre-rangkep dina rak tas stabil sarta anu snack sampurna tetep di goah anjeun dadakan bir na snacks nalika parusahaan eureun ku. Rasana kacang héjo datangna dina dua rasa, asin atawa lada wasabi (horseradish Jepang panas).
02 of 05
Cumi Tempura (Ika Sapuluh)
Japanese Ika Sapuluh (Tempura cumi) Otsumami. Judy Ung Tempura cumi , ogé katelah "Ika sapuluh" atawa " Ika tempura " dina Basa Jepang, nyaeta sejen favorit bir snack atawa "otsumami". A sapotong ipis cumi anu coated di tempura adonan jeung goreng. tékstur nyaeta duanana crunchy na chewy. Ika sapuluh geus seasoned kalawan uyah, tapi rasa séjén kaasup teriyaki na lada cabe cabe beureum ( togarashi ).
03 of 05
Garing lada abon Calamari (Saki Ika)
Garing lada abon cumi (Saki Ika). Judy Ung Garing abon lada calamari ieu kawanoh ogé salaku "saki Ika" dina Basa Jepang. Ieu mangrupakeun otsumami pisan rustic of cumi garing anu abon kana lembar ipis jeung seasoned kalawan uyah jeung cabé cabé beureum ( togarashi ). Ieu bisa Samalah jerky Amérika. tékstur nyaeta duanana chewy sarta lembut di sawatara bagian. The fresher iket, beuki tender cumi garing bakal. Salian abon lada calamari , éta ogé aya di rasa uyah polos.
04 of 05
Juket laut Tempura (Nori Sapuluh)
Nori Sapuluh (juket laut Tempura). Judy Ung Juket laut tempura, ogé katelah "sapuluh nori" dina Basa Jepang, nu potongan juket laut seasoned digoréng dina adonan tempura. otsumami Ieu mah ngan ukur populer salaku snack bir, tapi ogé salaku snack diantara kids. juket laut nu mangrupa cahaya sareng garing jeung adonan téh kandel jeung rada chewy. Dua paling dasar nori sapuluh rasa kaasup uyah, sarta wasabi (panas horseradish Jepang). Rasa populér séjén kaasup lada cabe cabe beureum ( togarashi ), salad tomat, teriyaki , seafood , sarta bawang bodas .
05 of 05
Seasoned garing Calamari Cingcin (Ika Kun)
Seasoned Jepang garing cumi. Judy Ung Seasoned garing calamari mangrupakeun hiji favorit diantara Jepang tur geus affectionately ngaranna "Ika kun", mana "Ika" hartina cumi, sarta "kun", nyaéta istilah maskulin kaasih pikeun "anak muda". Bari aya sababaraha harti anu leungit dina tarjamah, hakekat snack otsumami ieu yén cingcin leutik lembut garing cumi anu saeutik jeung cutel. The calamari cingcin anu rada flavorful sarta umumna dijual di rasa uyah polos, tapi aranjeunna oge sadia di lada cabe cabe beureum ( togarashi) .