Kumaha Gampang Alungan ka Temaki Best (Hand-digulung) Sushi Partéi Pernah

Salah sahiji cara paling kreatif sarta panggampangna sangkan sushi di imah sorangan nyaeta temaki sushi. Temaki sushi sacara harfiah ditarjamahkeun kana leungeun ( "te") digulung ( "Maki") sushi.

Gaya ieu sushi ogé item populér di sushi bar Jepang dimana pilihan Anjeun tina fillings sushi (lauk, seafood, caviar, roulade sarta sayuran endog) anu dibungkus kalayan béas sushi dina salembar badag tina nori (garing sarta juket laut Anggang) kana gampang-to-cengkraman, és krim congcot ngawangun sushi roll.

Temaki sushi anu ilaharna dipped di kecap (sho yu ) dicampurkeun jeung wasabi (lobak kuda Jepang), sarta dilayanan ku samping tina jahé pickled dipikawanoh di Jepang sakumaha gari shoga.

Kumaha Alungan hiji Temaki Sushi Partéi

Temaki sushi anu hébat pikeun weeknight hidangan Jepang keur kulawarga anjeun, tapi bisa gampang robah jadi pihak sabtu minggu pikeun kulawarga sarta babaturan. Salaku seafood tiasa mahal, sarta hususna sashimi kelas lauk atah na caviar, Pikeun pilihan ramah-anggaran, mertimbangkeun ngalungkeun pihak potluck temaki sushi jeung nanya sémah mawa sashimi favorit maranéhanana (lauk atah), caviar, Sayuran jeung sushi fillings.

Bagian tina fun temaki sushi nyaeta nu meunang nyieun sushi sorangan sarta ngagabungkeun angka salah sahiji bahan favorit Anjeun. Mimitian ku reviewing nu Daptar pariksa Basajan pikeun hosting a Temaki Sushi Partéi handap, dituturkeun ku bahan ngusulkeun.

• 01 of 11

  Daptar pariksa basajan pikeun hosting a Temaki Sushi Partéi

  1. Jieun béas sushi.
  2. Cut nori (Anggang juket laut garing) kana lembar lengthwise badag migunakeun shears dapur ku motong tiap lambar dina satengah. Sababaraha merek bakal ngajual pre-cut temaki sushi nori. Nyimpen nori dina kantong plastik resealable, ngarah teu jadi bulukan.
  3. Mutuskeun sayuran naon nawiskeun na motong kana potongan lengthwise ramping. Susun sayur on hiji atawa dua platters. Nutupan kalayan bungkus plastik sarta chill dugi porsi.
  4. Mutuskeun dina jenis sashimi nawarkeun na pre-nyiksikan kana potongan sushi-ukuran. Alternatipna, mésér platters pre-cut lauk atah rupa-rupa. Nutupan kalayan bungkus plastik sarta chill dugi siap ngaladénan.
  5. Pikeun caviar , ngawula unggal tipe dina mangkok leutik kalawan spoons.
  6. Eusian kecap (shoyu) dispenser.
  7. Ngawula ka pickled jahé jeung wasabi dina mangkok leutik.
  8. Iklas porsi sumpit jeung spoons leutik kalawan unggal piring keur ditawarkeun jadi sémah bisa kalayan gampang ngawula sorangan.
  9. Setélan tempat kedah ngawengku hiji pelat leutik pikeun Nyiapkeun individu sushi temaki sarta piring deet leutik keur Pergaulan kecap tur wasabi mun dip temaki sushi. Unggal setting ogé kedah ngawengku sakumpulan sumpit jeung napkin a.

• 02 of 11

  sushi Rice

  Béas Sushi bisa boh dilakukeun ti scratch, maké premium pondok-sisikian béas bodas sarta cuka sushi campuran, atawa salaku cut pondok, coba hiji sushi campuran bumbu garing. Téh mangrupa bubuk garing anu sprinkled leuwih béas steamed haneut tur dicampurkeun ogé nyieun cuka sushi rasa. A resep homemade campuran cuka sushi dijieun cuka béas, gula, sareng uyah téh aya.

• 03 of 11

  Rupa-rupa Sashimi (atah Lauk)

  The sorot tina temaki sushi anu sering di-rupa sashimi, atawa lauk atah, aya. Loba toko grocery Jepang sarta Asia ngajual lauk kelas sashimi anu boh dijual di blok leutik nu bisa sliced, atawa salaku beuli pondok-cut platters tina rupa-rupa sashimi tos motong. handap mangrupakeun daptar ngusulkeun sashimi:

  • lauk tuna
  • yellowtail
  • landak
  • Sea bass
  • lauk halibut
  • lauk salmon
  • cumi
  • scallops
  • udang amis
  • pickled mackerel

• 04 of 11

  Anggang garing juket laut (Nori)

  Lambar badag ukuran juket laut nyaéta sadia husus pikeun nyieun sushi gulungan sarta temaki sushi. Ieu bisa motong lengthwise dina satengah, atanapi di suku pikeun barudak. Bungkusan dijual di toko Asia grocery Jepang atanapi sejenna bisa geus tos motong nori husus pikeun temaki sushi.

• 05 of 11

  rupa-rupa Caviar

  caviar rupa-rupa nya ngeunah eta instan nambihan rupa pikeun sagala temaki sushi sumebar. Caviar ogé dijual prepackaged dina porsi leutik di super market Jepang atanapi toko grocery Asian sarta merlukeun euweuh persiapan.

  • Cod roe (ikura)
  • Capelin roe (masago atanapi tobiko)
  • Lada Pollock roe (mentaiko)

• 06 of 11

  asak seafood

  seafood asak mangrupakeun tambahan hébat kana sagala temaki sushi sumebar, hususna keur jalma anu teu dahar sashimi (lauk atah). nuturkeun anu populér asak pilihan seafood nu ilahar ngarasakeun kalayan sushi.

  • Udang
  • Gurita
  • Unagi na anago (cai uyah jeung belut cai tawar)
  • kerang Giant
  • katara yuyu

• 07 of 11

  Endog Roulade (Tamagoyaki)

  tamagoyaki Jepang mangrupakeun omelet endog digulung anu sweetened jeung gula sarta seasoned kalawan dashi. Hal ieu sliced ​​kana lembar lengthwise pikeun nyocogkeun sampurna dina temaki sushi roll. Ieu sering paporit diantara barudak.

• 08 of 11

  Perilla Daun (Shiso)

  Shiso mangrupakeun ramuan seungit nu pasang wonderfully kalawan sashimi na caviar jeung tradisional dilayanan kalayan sushi.

• 09 of 11

  Daikon Sprouts (Kaiware)

  Daikon sprouts boga hint of bungbu sarta nambahan rasa hampang hade ka temaki sushi.

• 10 of 11

  Rupa-rupa seger & Sayur asak

  Sagala campuran sayur tina pilihan anjeun bakal ngadamel tambahan éndah mun temaki sushi Anjeun sumebar. Sayuran Tradisional bisa kaasup handap:

  • Cucumbers sliced ​​lengthwise
  • keureut alpukat
  • nagaimo seger (gunung gadung Jepang) keureut nambahkeun freshness
  • Pickled root burdock mangrupakeun bahan Palasik dina duanana temaki sushi jeung sushi gulungan
  • asak sayuran non-tradisional lianna bisa ngawengku: asparagus, okra, blanched kacang salju jeung wortel
  • Simmered na seasoned suung shiitake,
  • Asinan kayaning takuan (pickled daikon lobak) bisa ogé kaasup temaki

• 11 of 11

  Non-Tradisional Temaki Sushi Fillings

  Dimasak sarta seasoned daging jeung tawaran ternak acan alternatif sejen sashimi (lauk atah) jeung kadaharan ti laut. Ieu sering a pilihan populer di kalangan barudak ngora anu teu resep sashimi na seafood.

  • Ipis mahabu-mahabu cut asak sapi seasoned kalayan saos teriyaki
  • Sliced ​​payudara hayam asak
  • Ipis mahabu-mahabu cut babi anu geus digodog