Steak jeung Japanese mitsuba ramuan chirashi sushi anu béas sushi topped kalawan pan asak steak, crumbled potongan konéng endog, sarta dicincang mistsuba ramuan na jahé seger, kabeh drizzled ku cuka kécap asin ganti baju balsamic. Téh mangrupa fusi modern resep béas dicampur sushi nu bakal bogoh ka di kacamatan munggaran. The jahé seger jeung steak seasoned kalayan kecap balsamic pisan addicting. Anjeun nimu resep ieu gampang nyiapkeun sarta impressive!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 endog
- 1 cup / 150 gram / 6 ons asak steak (cubed)
- Uyah jeung cabé hideung secukupnya
- 3 séndok
- minyak zaitun keur pan frying steak
- 2 servings steamed béas bodas (atawa
- coklat béas )
- pakét 2.6-ounce di Sushinoko (bubuk cuka sushi campuran)
- 1 stalk mitsuba (ramuan Jepang, bisa jadi Cirian kalawan watercress atanapi cilantro)
- 2 teaspoons jahé seger (dicincang)
- Keur saos Balsamic Kecap:
- 3 séndok cuka balsamic
- 1 1/2 séndok
- kecap
- Dash tina cabe hideung
Kumaha Jieun Éta
- Mun anjeun teu geus steamed béas dina leungeun, nyiapkeun 4 servings tina béas asak per instruksi rice cooker Anjeun. Nyiapkeun béas asak dina kompor, tuturkeun ieu parentah .
- Sangkan béas sushi. Ngagunakeun béas haneut, aduk gently dina brand Sushinoko tipung sushi cuka campuran ngagunakeun tepi ka ngawelah béas kalawan ketak slashing diagonal. Catetan, paket 2.6-ounce cuka sushi Sushinoko tipung bisa dipaké pikeun usum 4 servings asak tina béas (ngeunaan 1 cup asak béas per porsi).
- Dina pot leutik, cai panas leuwih panas tinggi sedeng jeung teuas endog kulub. Bakal butuh ngeunaan 8 nepi ka 10 menit pikeun endog masak. Dipiceun endog tina cai jeung ngantep eta niiskeun. Mesek cangkang, simpen bodas endog ngarasakeun engké, sarta crumble nu konéng endog kana bit leutik kalawan garpu.
- Bari endog nyaéta masak, nyiapkeun kecap balsamic. Dina pot panas cuka balsamic jeung kecap leutik leuwih panas sedeng dugi warmed. Nambahkeun hiji dash tina cabe hideung sisihkan pikeun niiskeun.
- Rendang mitsuba ramuan (atawa watercress atanapi cilantro). Rendang jahé kana lembar matchstick ipis jeung rendang potongan matchstick kana batu leutik. Sisihkan.
- Dina frying pan sedeng, panas minyak zaitun leuwih sedeng luhur panas jeung masak di steak dugi sedeng. Cook ngeunaan 6 nepi 7 menit dina sisi hareup, sarta flip steak teh leuwih jeung masak pikeun sejen 4 ka 5 menit. Hayu sesa steak salila kira 3 nepi ka 5 menit sateuacan slicing na chopping up steak teh. Ku ngamungkinkeun steak istirahat maneh ngantep juices ngiderkeun deui kana daging keur lembut, daging juicy.
- Upami Anjeun hoyong, drizzle sababaraha kecap balsamic ngaliwatan steak dicincang pikeun ngidinan rasa ka nyerep kana daging. Disebutkeun, kecap balsamic bisa drizzled ngaliwatan sushi chirashi saméméh porsi.
- Nyusun laporan sushi chirashi. Dina pelat individual, nempatkeun hiji porsi tina béas sushi dina piring jeung nyebarkeun kaluar. Luhur éta béas sushi jeung sapi cubed. Garnish kalawan mitsuba dicincang jeung jahé. Garnish kalawan konéng endog crumbled. kecap Drizzle balsamic ngaliwatan sapi jeung chirashi sushi. Dileueut geura!
Resep Tips:
Coba ngaganti steak kalawan gaya Deli disusun, thinly sliced sapi manggang. Ogé, bisa ngagantikeun jeung thinly sliced ham leuweung hideung.
Paké tipung cuka sushi campuran béas salaku cut pondok nyieun béas sushi. Atawa, nyieun sorangan tina scratch .