Ieu sukur , coba hiji vegetarian resep quinoa isina unik sakabeh kulawarga bakal ngarasakeun. Kalayan sagala bumbu isina tradisional jeung rasa, isina quinoa kieu bau sawarga bari roasting dina oven, tambah deui boga bonus ditambahkeun of nambahkeun sababaraha protéin sisikian sakabeh cageur mun anjeun vegetarian atanapi vegan menu sukur. Lamun nuturkeun diet vegan, pastikeun ngagunakeun margarin vegan tinimbang mentega sangkan resep vegan ieu.
Teu sukur acan? Anu nyebutkeun Anjeun kudu ngadagoan kabeh sataun pikeun pangan kanyamanan favorit anjeun, atoh? Tetep resep ieu gunana pikeun sisi piring basajan pikeun tepung sagala nalika anjeun boga quinoa leftover on leungeun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 cup
- Quinoa
- 4 1/2 gelas
- kaldu sayur
- 2 daun salam
- 1 bawang konéng, diced
- 1 iga seledri, dicincang
- 2 cengkéh bawang bodas, minced
- 1/2 cangkir
- seitan , dicincang leutik (pilihan)
- 1/2 cangkir sliced suung
- 2 sendok mentega atawa
- margarin vegan
- 1 séndok thyme
- 1/2 séndok sage
- 1/2 séndok téh uyah
- 1/4 séndok cabe hideung
- 6 keureut garing atanapi roti enteng toasted, cubed
- 1/2 cangkir dicincang walnuts atanapi pecans
Kumaha Jieun Éta
- Dina panci sedeng, quinoa simmer 2 1/4 gelas kaldu sayur jeung bay daun dugi rengse, ngeunaan 15 menit. Dipiceun daun salam.
- Pra-panas oven jeung 375 derajat.
- Dina skillet badag, bawang tumis, seledri, seitan jeung bawang bodas di mentega atawa margarin vegan dugi ampir lemes. Tambahkeun suung jeung panas sababaraha langkung menit, dugi bawang anu jelas jeung suung téh lemes.
- Tambahkeun thyme, sage, uyah jeung cabé, aduk gancang ngan mun enteng jas sareng roti bakar nu rempah.
- Ngurangan panas kana lemah sareng nambahkeun roti cubed na mété, aduk nepi ka ngagabungkeun ogé.
- Tambahkeun deui kaldu sayur dugi roti ieu ogé moistened.
- Tambahkeun quinoa na gently Tos ngagabungkeun ogé.
- Mindahkeun ka casserole atanapi baking piring, sarta Panggang dina 375 F keur 30 nepi ka 35 menit.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 221 |
| total Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 662 mg |
| karbohidrat | 27 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 8 g |