Loba jalma anu geus dilongok babaturan atawa kulawarga di Jerman geus miboga kasempetan pikeun sampel kadaharan anjeun teu manggihan di réstoran. Jerman Salad mie mangrupakeun kadaharan pihak has mana sadaya jelema weruh kumaha carana sangkan tapi nu pernah dijieun sakabeh-heartedly ka Amérika. Tapi kombinasi indomie, Bologna Jerman, sarta batu kéju hampang diasah di mayonnaise nyaeta Palasik a.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- salad:
- 8 oz. pasta (siku garing indomie, 4 cangkir asak)
- 4 cangkir kaldu (atawa cai)
- 6 cornichons badag (atawa 10 cornichons leutik, atawa jumlahna sarua gherkins orok amis sarta tumbak Dill)
- 3 gelas Bologna (diced "Lyoner-," "Extrawurst" atawa "Mortadella")
- 2 gelas kéju (diced, Gouda hampang)
- Pilihan: 1 cup canned atawa kacang beku, thinly sliced leek, jagong atawa sayur séjén
- 4 endog (keras pindang, diced)
- ganti baju:
- 3/4 cangkir yogurt (polos)
- 3/4 cangkir mayonnaise
- 1 sdm. peterseli (seger, dicincang)
- 2 sdm. relish (acar amis)
- 1 sdm. bawang (seger, minced)
- 1 sdm. cuka cider apal
- 1 - 2 sdm. brine (tina asinan-cornichons atanapi gherkins)
- 2 TSP. mustard (Jerman-gaya)
- 1/2 TSP. bubuk bawang bodas
- 1 TSP. uyah (atawa secukupnya)
- taneuh Freshly, cabe hideung secukupnya
- Pilihan: 1/2 TSP. Aksen atawa Fondor (ngandung MSG)
Kumaha Jieun Éta
- Masak teh mi di kaldu atawa al cai dente, nurutkeun arah dina iket. Solokan tur tiis kana lukewarm.
- Tempat anu indomie, Bologna, kéju sarta kacang dina mangkok badag.
- Campur kabéh bahan keur ganti baju teh. Upami Anjeun gaduh aksés ka asin Remoulade Jerman, make nu gaganti mayonnaise, peterseli, acar relish, bawang na cider cuka.
- Tuang ganti baju leuwih campuran mie na aduk nepi ka sagalana geus well-coated. Gently aduk di endog dicincang panungtungan.
- Ngawula ka geuwat atawa chill saméméh porsi.
- Mun Salad teuing garing sanggeus chilling (nu mi soak nepi saos teh), nambahan hiji mayonnaise tambahan saeutik dicampur ku cuka sakedik.