Frittatas anu cousins of omelets, hailing ti Italia. Biasana maranéhna téh dijieun dina hiji pan badag, tapi aranjeunna sangkan gampang nyieun di tins muffin, sarta hasilna mangrupakeun mini frittatas anu wonderfully dibabawa, nyieun eta hébat pak di dahar beurang a . Anjeun tiasa nyieun éta peuting saméméh sarta panas aranjeunna pikeun ngeunaan 30 detik dina microwave pikeun sarapan endog gampang ogé. Ieu bites gurih bisa prettily dilayanan barengan pangan sarapan séjén, atawa anjeun tiasa gaduh aranjeunna salaku snack keusikan dina éta-lebet.
The seasonings dipaké di dieu nyaéta Yunani, tapi anjeun bisa nyampur di bumbu naon, Sayuran, sarta séjén tambihan-in anjeun boga di fridge. Frittatas aya cara hébat ngagunakeun up koret, ti greens dicincang kana béas asak mun diced meats rasana. Ieu téknik anu sarua tapi kemungkinan anu sajajalan. Hayu kids Anjeun meunang di palih ieu, sarta ningali naon maranéhna nganggap bisa jadi salian alus kana pan saterusna frittatas.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 sendok mentega (unsalted, dibagi)
- 1 cup bawang (dicincang)
- 1 cup bel cabe (beureum, diced)
- uyah halal secukupnya (atawa uyah kasar)
- cabe hideung secukupnya (Freshly taneuh)
- 2 gelas suung (dicincang)
- 1/2 séndok téh garing oregano
- 1/2 séndok téh garing thyme
- 8 endog tambahan-badag
- 3/4 cangkir kéju crumbled feta
Kumaha Jieun Éta
1. Preheat oven jeung 350 ° F. Gajih anu 12-cangkir muffin tin, atawa menyemprot kalawan semprot nonstick masak.
2. Dina hiji skillet sedeng, panas 1 séndok tina mantega leuwih panas sedeng. Tambahkeun bawang jeung cabé beureum, usum jeung uyah jeung cabé, jeung masak, aduk aya kalana dugi bawang nu coklat emas jeung lembut, ngeunaan 6 menit. Mindahkeun eta plat.
3. Hurungkeun panas mun sedeng tinggi, sarta ngalembereh dina séndok sésana tina mantega dina skillet sarua ditambah suung, oregano, sarta thyme.
Usum jeung uyah jeung cabé. Tumis salila kira 8 menit, nepi ka suung anu dimimitian coklat, lajeng nambahkeun aranjeunna kana sayuran dina piring.
4. Sedengkeun dina mangkok sedeng, whisk endog, sarta nambahan campuran bawang jeung cabé sapanjang jeung suung ka endog sarta aduk nepi ka ngagabungkeun. Ngagunakeun séndok badag ngeusian tiap cup muffin kalawan campuran endog, ampir nepi ka luhur.
5. Sprinkle kéju anu merata dina luhureun éta frittatas sarta nempatkeun tin dina oven. Panggang dugi ka frittatas diatur, kéju anu geus dilebur jeung sakabeh luhur nyaeta enteng emas, kira-kira 15 menit menit. Angkat ti oven na hayu diuk pikeun 2 menit dina tin, tuluy ngagunakeun péso mentega ngaleupaskeun frittatas tina timah nu. Ngawula ka haneut, di kamar temp atawa tiis.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 109 |
| total Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 4 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| kolesterol | 152 mg |
| natrium | 221 mg |
| karbohidrat | 4 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 7 g |