Kuliner Bad Boy Entertains na Celebrates Kahirupan di industri pangan
Anjeunna tangguh, anjeunna tiis, ceuk urang geus nepi ka naraka sarta balik, sarta ceuk urang geus dahar jalan di sabudeureun dunya professionally saprak 2002. Sakali a dishwasher hina, Aom Bourdain geus diwangun karir suksés salaku kang Oki , panulis jeung televisi kapribadian. Bourdain urang no-gede bohong sikep, sarcasm na "ngabejaan eta kawas eta anu" gaya geus garnered anjeunna a kultus badag di handap.
The Beginning pikeun Bourdain
Salaku budak hiji tumuwuh nepi di Leonia, New Jersey, Bourdain janten sadar suku na dina dahareun lamun anjeunna sakecap kahijina tiram.
Saatos SMA, Bourdain dihadiran Vassar College tur digawé di réstoran seafood lokal, nu salajengna dibudidaya interest na di dunya kuliner. Antukna, Bourdain dijadikeun switch pivotal ka sakola kuliner sarta taun 1978 lulus ti The Culinary Institute of America di Hyde Park.
Pikeun taun Bourdain digawé jalan nepi liwat jajaran pawon, tungtungna earning judul Eksekutif Chef di Brasserie Les Halles dina 1998. Salian earning status na salaku kang Oki master, Bourdain ogé neruskeun markisa na pikeun tulisan. Dina 1995, Bourdain diterbitkeun Bone dina tikoro, kahiji dina runtuyan novel misteri rajapati mob. Isro Awi jeung Dadan Emas pas dituturkeun.
A Culinary Star Dupi Lahir
Sanajan Bourdain éta geus mangrupa panulis ngadegkeun tur kang Oki eksekutif, kasuksésan nyata sumping di 2000 jeung sékrési buku New York Times pangalusna-jual-Na, Dapur rahasia: adventures dina Culinary Dunya.
Dina 2001 Dapur rahasia ieu dituturkeun nepi sareng bestseller kadua, A Cook urang Tour, nu ngakibatkeun ngembangkeun hiji acara televisi ku ngaran anu sarua. The Premier of A cooks urang Tour dina Network Food taun 2002 éta kasuksésan hiji.
Travel jeung asakan cocog Bourdain kawas sarung sarta dina 2005 dina acara televisi nu anjeunna téh paling kawentar, Aom Bourdain: No reservations, premiered dina Channel Travel dimana eta thrived ngaliwatan 2012.
Anjeunna switched pikeun CNN dina 2013 kalawan Aom Bourdain: Bagian kanyahoan. Anjeunna teh produser eksekutif, hakim, sarta mentor dina ABC kompetisi masak acara, Rasa The.
Kasuksesan nuluykeun
Karir Bourdain urang geus terus pasoalan saprak kasuksésan No reservations. Anjeunna geus terus nyebarkeun buku, kaasup No reservations: Kira Dunya dina hiji Burih kosong tur Medium atah: A katurunan Valentine ka Dunya of Food jeung Jalma Saha Cook. Karya Bourdain urang geus earned sababaraha panghargaan kaasup hiji Webby Award pikeun blog na chronicling kompetisi Top Chef sarta sababaraha Emmy Awards pikeun acara televisi Aom Bourdain: No reservations. Dina 2013 na acara Bagian noname debut dina CNN jeung jadi sukses resounding. Salaku ti 2018, ieu masih dina hawa.
Taun 2007, Bourdain jeung pamajikanana, Ottavia, janten kolot keur putri maranéhanana, Ariane. Pasangan jeung putri maranéhanana dilatih dina tarung jiu-jitsu na Bourdain masihan up watek roko longstanding Na. Aranjeunna dipisahkeun amicably dina 2016.
Teu muncul anu hirup kulawarga geus kalem Bourdain handap bit. Terus manehna ngahibur kami kalawan campuran unik nya ku grit jeung kelas, kesederhanaan jeung sophistication, kadaharan jalan na béntang-opat ongkos. Anjeun pernah nyaho kumaha nuju anjeun bade meunang kalawan Bourdain iwal ti bakal nyata.
Proyék impian nya mun muka Pasar Bourdain di Pier 57 di New York City, kadaharan aula buta kalawan puluhan ngical paralatan celebrating jalan dahareun tina budaya sakuliah dunya.