Ieu hebat, Palasik-gaya resep rub Carolina barbecue. Coba rub ieu waktos salajengna anjeun dina haté sangkan Carolina tradisional ditarik Babi atanapi sababaraha kabaya tina tulang rusuk.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/4 cangkir / 60 ml paprika
- 2 sendok / 30 ml uyah
- 2 sendok / 30 ml gula bodas
- 2 sendok / 30 ml
- gula coklat
- 2 sendok / 30 ml taneuh cumin (cumin bubuk)
- 2 sendok / 30 ml
- bubuk cabe
- 2 sendok / 30 ml Freshly taneuh cabe hideung
- 1 séndok rawit cabé
Kumaha Jieun Éta
1. Dina mangkok leutik, ngagabung paprika, uyah, gula coklat, gula bodas, taneuh cumin, bubuk cabe, lada hideung, sarta rawit cabé; make salaku rub garing dina babi, hayam, daging sapi, domba, jeung sayuran. Pastikeun yén rub ngabogaan konsistensi rupa jeung yén gula coklat daun henteu clumps.
2. Pikeun nerapkeun rub, gently pat onto sadayana surfaces daging jeung masak sakumaha diarahkeun.
3. Lamun nyieun payun waktu, toko dina wadahna kedap hawa dina tempat tiis nepi ka genep bulan sanggeus persiapan.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 51 |
| total Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 1.808 mg |
| karbohidrat | 11 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 1 g |