Antigua urang Kismis Bun

Antigua urang Kismis Bun mindeng disebut salaku Bun na Opak sabab didahar kalayan kéju. Téh mangrupa favorit diantara locals sarta ogé wisatawan.

Mun anjeun resep Kismis Roti, anjeun bakal cinta Kismis Buns ieu.

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

• 2 gelas gula coklat, tambah tambahan pikeun sprinkling
• 3 séndok aktif ragi garing
• 1 1/2 gelas cai haneut (115 derajat F)
• 6 gelas sadayana tipung Tujuan
• 1 séndok uyah
• 1 séndok taneuh
• kayu manis
• 1 séndok pala grated
• 3 ons pondok sayur
• 1 ounce mentega unsalted
• 1 cup Freshly grated
• kalapa (pilihan)
• 1 heaped kismis cangkir
• 2 teaspoons panggih vanili atawa sari
• 3 oz. cai

Kumaha Jieun Éta

1. Tambahkeun 2 séndok téh gula jeung 1/2 cangkir cai haneut kana mangkok badag sarta aduk ngaleyurkeun. Sprinkle dina kapang, aduk, nutupan kalayan bungkus plastik sarta ngantep buktina di tempat haneut salila 10 menit.

2. Tambahkeun 5 1/2 cangkir tipung kana mangkok badag sapanjang jeung uyah, kayu manis jeung pala. Campur tuntas.

3. Rub di pondok jeung mentega.

4. Aduk gula, kalapa (mun ngagunakeun) jeung kismis.

5. Jieun ogé di puseur campuran tipung jeung tuang di ragi na panggih. Tambahkeun sésana cai 1/2 gelas dina hiji waktu pikeun ngabentuk adonan rada caket. (Anjeun bisa jadi kudu leuwih atawa kurang cai gumantung kana lokasi Anjeun jeung Uap di atmosfir). Sakali tepung asalna babarengan salaku adonan a, Sprinkle tepung 1/2 cangkir sésana onto permukaan karya bersih, balikkeun adonan onto beungeut karya jeung gently knead tepung kana adonan (pikeun ngeunaan 5 menit). Anjeun bisa jadi kudu nambahan saeutik leuwih tipung pikeun dusting.

1. Rub minyak dina adonan sarta mindahkeun ka badag oiled mangkok, panutup jeung ninggalkeun dina tempat haneut salila 1 1/2 ka 2 jam atanapi dugi adonan geus dua kali dina ukuran.

2. Tepung permukaan karya jeung mindahkeun adonan risen. Knead pikeun 1 menit lajeng motong adonan kana 12 lembar sarua jeung formulir di bal. Teundeun kelim-sisi handap on parchment-dijejeran cadar baking kalawan spasi nyukupan antara tiap Bun.

3. Nutupan kalayan bungkus plastik atawa anduk sarta ngantep buns naek dina tempat haneut salila 45 menit nepi ka 1 jam.

4. Samentara preheat oven jeung 350 derajat F (ngamimitian preheating 25 menit sanggeus adonan geus istirahat).

5. Sikat buns kalawan cai, Sprinkle jeung gula sarta Panggang keur 20 - 25 menit atawa nepi ka nicely browned. Handap nalika rapped kedah disada kerung. Anjeun tiasa milih pikeun nyitak dina buns ngan méméh nambahkeun ka oven.

6. Niiskeun lengkep méméh porsi.

Pedoman gizi (per porsi)
kalori	157
total Fat	6 g
jenuh Fat	3 g
jenuh Fat	2 g
kolesterol	4 mg
natrium	62 mg
karbohidrat	26 g
Serat dietary	1 g
protéin	1 g

(Informasi gizi dina resep kami diitung ngagunakeun hiji database bahan na kudu dianggap keur estimasu. Hasil Pribadi bisa rupa-rupa.)