Pas hits tiis, loba cooks abandon salads na sirah lempeng pikeun stews haneut tur hearty. Kami ngarékoméndasikeun tetep dina nyieun salads, tapi ngan ngarobah taktik Anjeun. Gantina garing, chilled apu jeung bonteng, make haneut, veggies Anggang keur sampurna sisi piring cuaca tiis!
florets kembang engkol gancang jadi garing, lembut tur enteng charred dina oven panas. siki dalima seger nambahan refreshing tartness sarta tekstur snappy, bari bawang beureum nambahan ngeunaan kacamatan lada nice. Pistachios nambutkeun a nuttiness crunchy, sarta peterseli seger jeung lemon tetep hirup lampu sarta salad-kawas. Ngan kusabab usum eta urang teu hartosna masakan anjeun moal bisa secukupnya seger jeung caang! Ngarasa Luncat ka ngawula kalawan boh hayam manggang atawa steak , lamun hoyong sapi nepi piring Anjeun. (Pun dimaksudkeun!)
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 huluna kembang engkol (potong florets sedeng)
- 2 sendok canola (atawa minyak grapeseed)
- 1 séndok taneuh turmeric
- 1 séndok taneuh cumin
- Uyah jeung cabé
- 1/4 sedeng bawang beureum (thinly sliced)
- 2 sendok jeruk nipis
- 2 teaspoons madu
- 1/3 cangkir seger siki dalima
- 2 heaping sendok peterseli seger (dicincang)
- 2 sendok pistachios Anggang (shelled)
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven anjeun ka 425 F.
- Dina loyang badag, Tos di florets kembang engkol jeung minyak, turmeric na cumin. Nyebarkeun kaluar kana lapisan tunggal jeung usum kalawan uyah jeung cabé.
- Manggang salila kira 20 menit, tossing sakali, atanapi dugi kembang engkol nya garing-lembut jeung browned di tempat.
- Samentara éta, tempat nu bawang beureum dina mangkok leutik jeung nutupan di cai tiis. Hayu diuk pikeun 20 menit sarta solokan lengkep.
- Tos ka kembang engkol panas jeung jeruk nipis sarta madu. Hayu tiis pikeun sababaraha menit dugi euweuh panas.
- Nambah kembang engkol rasana mun mangkok badag. Top jeung bawang beureum lemes, siki dalima, peterseli na pistachios.
- Ngawula ka dina suhu kamar.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 120 |
| total Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 1 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 46 mg |
| karbohidrat | 15 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 4 g |