A maca dikintunkeun resep nikmat ieu metoda tradisional Australia pikeun grilling hurang. Rada basajan tur sampurna pikeun ngan ngeunaan widang naon waé kasempetan. Ngawula kalawan sayuran grill atawa masakan samping favorit Anjeun.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 cangkir / 120 ml mentega (dilebur)
- 1/4 cangkir / 60 ml minyak zaitun
- 1/4 cangkir / 60 ml
- bumbu seger (peterseli, thyme, sarta cilantro, minced)
- 3 séndok / 45 ml jeruk nipis (tawar)
- 3 badag cengkéh bawang bodas (ditumbuk)
- 1 séndok / 15 ml bawang beureum (minced)
- uyah secukupnya
- cabe hideung mun rasa
- 1 1/2 pon / 700 kg udang badag (peeled kalawan sisina gembleng, sarta deveined)
- Daun kangkung: garnish
- keureut lemon: garnish
Kumaha Jieun Éta
1. Gabungkeun munggaran 8 bahan di mangkok badag. Campur di hurang. Marinate dina suhu kamar pikeun 15 menit atawa dina kulkas 30 menit.
2. Nyiapkeun barbecue kalawan coals panas sedeng. Thread udang on skewers sempit. Grill dugi ngan opaque (atawa pink dina warna jeung teguh noél), ngeunaan 2 menit per samping.
3. Line platter kalawan kangkung. Susun skewers on platter. Garnish kalawan lemon jeung Preanger.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 191131 |
| total Fat | 1.769 g |
| jenuh Fat | 521 g |
| jenuh Fat | 374 g |
| kolesterol | 350.061 mg |
| natrium | 925.839 mg |
| karbohidrat | 1.518 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 40.918 g |