Aslina Perancis Crepes Suzette Resep

Ieu crepes Suzette resep nya éta variasi sarua dipake di réstoran upscale kiwari. A campuran basajan tina mantega, gula jeung Grand Marnier anu flambéed kana sirop nikmat, anu satuluyna dipaké pikeun rasa a, seger crepe haneut . Crepes Suzette anu tradisional dilayanan salaku dessert decadent tapi bisa ditambahkeun kana hiji menu brunch salaku showstopper anca.

Naon gé Anjeun ngabutuhkeun

• 1 cup sadaya-Tujuan tipung
• susu 1/2 cangkir
• 1/2 cangkir kirang 1 cai séndok
• 2 endog
• 2 sendok mentega (dilebur)
• 2 teaspoons jus jeruk
• 1 ½ teaspoons jeruk zest
• 1/4 séndok téh uyah
• Keur Oranyeu Sirop:
• 16 sendok mentega (2 batang), dibagi
• 4 sendok gula (granulated), dibagi
• 4 ons Grand Marnier, dibagi
• 1 wadah vanili és krim

Kumaha Jieun Éta

Kumaha sangkan crepes Suzette:

1. Whisk kabéh bahan vigorously dugi ka crepe adonan sagemblengna lemes; ngawenangkeun adonan istirahat dina kulkas salila sahenteuna 20 menit saméméh nyieun crepes .
2. Ngalembereh 1 séndok mantega dina pan crepe atanapi skillet badag leuwih panas low-sedeng.
3. Tambahkeun 3 sendok adonan ka dina loyang sarta swirl dugi handap pan ieu ditutupan ku adonan.
4. Cook dina crepe pikeun 1 menit, atawa dugi crepe nu rada beueus dina luhur jeung emas underneath.

1. Loosen edges of crepe nu, geser spatula dina kaayaan éta, lajeng gently flip eta tibalik ka handap kana loyang.
2. Cook pikeun 1 menit sarta mindahkeun crepe asak anu lempeng pikeun tetep haneut. Ngulang prosés jeung adonan sésana.
3. Dina skillet badag diatur leuwih panas sedeng, ngalembereh satengahna mentega nepika foams.
4. Dipiceun skillet ti panas sarta Sprinkle satengah gula leuwih mentega dilebur.
5. Tambahkeun satengah Grand Marnier, nanganan nu skillet taliti kusabab seuneu, terus nambah crepes ka dina loyang kana jaket dua sisi dina sirop jeruk.
6. Melu di crepes kana suku atawa gulung kana tabung.
7. Ngalembereh mentega sésana di skillet, nyabut tina panas, lajeng nambahkeun gula jeung Grand Marnier sangkan leuwih sirop jeruk.
8. Tempat anu scoop tina és krim gigireun tiap crepe na drizzle nu crepe Suzette jeung sirop jeruk.

crepes resep Suzette Hal ieu ngajadikeun 6 ka 8 servings.

Pedoman gizi (per porsi)
kalori	381
total Fat	31 g
jenuh Fat	19 g
jenuh Fat	9 g
kolesterol	126 mg
natrium	224 mg
karbohidrat	21 g
Serat dietary	1 g
protéin	5 g

(Informasi gizi dina resep kami diitung ngagunakeun hiji database bahan na kudu dianggap keur estimasu. Hasil Pribadi bisa rupa-rupa.)