Quince némpelkeun henteu, ku nempo penampilan anak, hiji Pate de bubuahan tapi leuwih ti hiji kandel, jelly teguh sarta ku tebih kirang amis teuing. némpelkeun ogé dipikawanoh di nagara sejen salaku kéju quince, sarta di Spanyol sakumaha Membrillo.
The Quince némpelkeun katelah iringan sampurna cheeses, utamana nu leuwih kuat saperti asak Brie . Rasa amis tina balances némpelkeun kaluar aromas pungent tina keju, sangkan babarengan, sabab tiasa dianggo beautifully.
resep quince némpelkeun Ieu dina gaya klasik tina Cotignac D'Orleans. A husus kota Perancis of Orleans ti abad ka-15, némpelkeun quince ieu utamana kirang amis ti pates kitu disiapkeun de bungbuahan, atawa témpél buah bonbon.
Ngawula ka keureut tina némpelkeun quince nu disiapkeun kalawan pilihan kéju, kacang, jeung buah dina dewan kéju. Témpél nu oge nikmat sareng meats game tiis kayaning venison.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 4 pon quinces (potong suku)
- 2 quarts cai
- 2 gelas granulated gula
- 1 séndok ekstrak vanili murni
- Zest sarta jus ti 1 lemon sedeng
Kumaha Jieun Éta
Kumaha sangkan némpelkeun quince:
Garis pan loaf atanapi molds individu kalawan bungkus plastik sarta sisihkan.
Nambah quinces quartered na 2 quarts cai panci badag. Bawa campuran pikeun simmer a lajeng nutupan pan jeung masak di quinces dugi aranjeunna ngahurungkeun pisan lembut, salila kira 30 nepi ka 40 menit.
Reserving nu masak cair, prosesna quinces softened ngaliwatan ngagiling kadaharan. Nambah puree quince tur ditangtayungan cair masak, sapanjang jeung gula jeung vanili, balik kana pan badag.
Masak campuran leuwih panas tinggi, aduk terus, nepi ka némpelkeun quince kabukti pink na dimimitian pikeun ngurangan tur narik jauh ti edges of loyang. Aduk nu jeruk nipis sarta zest kana némpelkeun tur nuluykeun masak eta ngan nepika dimimitian ngahurungkeun coklat dina handap.
Hurungkeun quince nu nempelkeun kaluar kana pan loaf disusun atawa molds jeung refrigerate aranjeunna dugi némpelkeun tos disetel.
vanili resep quince némpelkeun Hal ieu ngajadikeun kira 1 quart of témpél.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 70 |
| total Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 1 mg |
| karbohidrat | 18 g |
| Serat dietary | 0 g |
| protéin | 0 g |