A bit Bacon jeung sababaraha cengkéh bawang bodas giliran biasa Brussel Anggang sprouts kana hal anu cukup spektakuler rasa saarah dina resep super-basajan ieu.
Tip: Waktu digawe make Brussel sprouts, simpen waktos ku gawe kawas masak profésional sarta ngalakukeun sagala kawas karya prep sakaligus. Dina hal ieu, motong sagala tungtung bertunas bobot saméméh lajeng nyoplokkeun sagala daun luar.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 Brussel pound sprouts
- 2 nepi ka 6 cengkéh bodas
- 2 keureut Bacon
- 1/4 séndok téh uyah laut rupa (pilihan)
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven jeung 375 ° F. Bari oven heats, neukteuk off na Piceun ends bobot tina sprouts Brussel . Leupaskeun daun luar darker tina sprouts Brussel (bisa Piceun ieu, atawa simpen éta dipaké dina Seared Brussel bertunas Daun ). Motong sprouts gedé dina satengah, upami anjeun resep. (Anjeun meureun hoyong pariksa kaluar Kumaha mun manggang Brussel Sprouts pikeun hambalan-demi-hambalan poto Nyiapkeun Brussel sprouts pikeun roasting.)
- Nempatkeun disusun Brussel sprouts dina pan roasting .
- Mesek bawang bodas cengkéh jeung motong kana dua opat lembar tiap. Paburencay papak ngaliwatan sprouts Brussel.
- Potong Bacon kana buah leutik; paburencay ngaliwatan sprouts Brussel.
- Panutup pan roasting kalawan foil jeung masak nepi Bacon ngan mimiti ngarobah gajih sarta Brussel mangrupakeun hiji lembut bit kira 20 menit. Dipiceun foil, Tos sagalana sabudeureun bit, sarta nuluykeun roasting dugi Brussel sprouts nu lembut, Bacon ieu browned, sarta bawang bodas mangrupa lembut sarta browned 20 nepi ka 30 menit.
- Rasa jeung Sprinkle kalawan uyah lamun diperlukeun (sabagian Bacon nyaeta saltier ti Bacon lianna). Ngalayanan Brussel sprouts panas.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 76 |
| total Fat | 1 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| jenuh Fat | 0 g |
| kolesterol | 3 mg |
| natrium | 160 mg |
| karbohidrat | 14 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 5 g |