kembang engkol garing sarta piquant, peterseli-flecked ganti baju ngadamel ieu taun-buleud hébat sisi piring. Coba eta kalawan sederhana Deli hidangan sandwich, di barbecues atanapi picnics, atawa salaku tiis, counterpoint crunchy mun roasts usum tiis.
Nyieun makan a: Salad Ieu sisi sampurna pikeun hidangan kasual. Ngawula ka dinya ku Oven Goreng Breaded Hayam jeung susu-Free Kentang mashed . Atawa nambahkeun eta ka platter mezze atanapi stasiun bungkus DIY marengan hummus homemade , a basajan dicincang Tomat na bonténg Salad , ieu Israél terong jeung Beureum Pepper Salad , toko-meuli atawa Freshly dipanggang Pita Roti , haneut tina oven, sarta fixings sangkan Ellen urang Falafel kalawan Sayur Pickled & Minted Lemon Yogurt .
The kembang engkol Salad ogé bakal janten sisi gede pikeun tepung Shabbat. Mimitian kalayan versi susu-haratis ieu Anggang Wortel, Apple, sarta Seledri Sup . Ngalayanan kembang engkol tiis salaku counterpoint mun Anggang Hayam kalawan Baharat, Bawang bodas, sarta mint sarta sisi piring dumasar-sisikian, kawas kieu Rice Turmeric kalawan Golden Kismis . Pikeun dessert, ngawula ka keureut tina beueus jeung nikmat ieu kueh coklat bundt marengan kopi.
Diédit ku Miri Rotkovitz
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- kembang engkol 1 sedeng-badag, cored na pegat kana florets leutik
- 1/2 cangkir minyak zaitun
- 2 sendok beureum anggur cuka
- jeruk nipis 1 séndok
- 2 bawang bodas cengkéh, peeled, smashed na minced
- 2 teaspoons gula
- uyah laut 1 séndok atawa uyah halal
- 1 séndok Basil
- 1/8 séndok cabe hideung Freshly taneuh
- 1/2 cabe beureum leutik, finely dicincang
- 1/2 bawang bombay leutik, finely dicincang
- 2 sendok peterseli seger, finely dicincang
Kumaha Jieun Éta
- Bawa pot ageung cai generously asin ka kulub a. Dina pot ageung sejen, nyiapkeun hiji mandi és jeung és batu ditutupan ku cai tiis.
- Tempat anu florets kana cai nu ngagolak jeung masak pikeun 3 menit. Ku séndok slotted, nyabut florets ti cai nu ngagolak tur mindahkeun kana mandi és. Sakali kembang engkol geus ngahontal suhu kamar, solokan, sarta tempat di jar sagelas badag atawa mangkok.
- Dina mangkok sejen, whisk babarengan minyak zaitun, cuka, jeruk nipis, bawang bodas, gula, uyah, cabé, jeung Basil. Aduk dina cabé, bawang, sarta peterseli. Tuang nu marinade ngaliwatan kembang engkol blanched na Tos kana jaket.
- Panutup sarta chill sababaraha jam atawa sapeuting. Salad bakal tetep, katutupan dina kulkas, keur 2 nepi 3 dinten. Ngawula ka chilled, atawa dibawa ka suhu kamar saméméh porsi.
Giora urang Resep Catetan: minyak Olive bisa meunang teuas dina kulkas. Sateuacan porsi, ngantep kembang engkol marinated diuk kaluar dina suhu kamar pikeun 20 menit, atawa nepi ka mulih minyak ka kaayaan cair. Aduk saméméh porsi.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 184 |
| total Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 328 mg |
| karbohidrat | 14 g |
| Serat dietary | 3 g |
| protéin | 3 g |