Dill mangrupa aromatik ramuan kalayan alus, daun anu héjo feathery. Sok disebut nalungtik sakumaha Dill, Dill mangrupakeun anggota kulawarga peterseli. Dill geus sabudeureun saprak Abad Pertengahan sarta mikir pikeun mantuan ngabéla ngalawan elmu sihir. Ieu bahan well-dipikawanoh di sakuliah dunya sarta ayeuna teh dipake di loba masakan Éropa sarta Skandinavia.
vs seger garing Dill
Dill tawar bisa dibeuli di paling toko dahareun sapanjang kalawan bumbu seger lianna.
Dill boga ramping lila gawe nu ngabagi kana daun pisan ipis, hipu, sarta wispy. Daun nu ilahar dipaké dina resep bari batang téh biasana henteu kaasup. Dill bisa dipaké garing dina dua bentuk: Daun The garing anu bungbu umum sarta mindeng disebut salaku "Dill nalungtik" pikeun ngabédakeun tina sikina. Sikina tutuwuhan Dill ogé bisa dipaké salaku bungbu sarta boga rasa sarupa caraway.
Cara gampang pikeun Paké Dill
Dill mangrupa ramuan anu mindeng dianggap salaku dipasangkeun kalayan salmon. Bisa marengan salmon dina sagala Jumlah cara, ti saos Dill mun curing salmon kalawan Dill sarta rempah lianna. Sajaba ti, pasang Dill ogé kalawan seafood lianna, Sayuran crunchy, kentang salads, asinan, atawa yogurt jeung / atawa haseum dips dumasar krim.
Resep basajan Jeung Dill
Sababaraha cara gancang jeung basajan ngagunakeun Dill kaasup resep handap. Ngarasa Luncat ka ngaluyukeun ka liking anjeun kalawan tambahan bumbu na variasi anjeun sorangan.
Gampang Dill asin: Aduk satengah cangkir Dill dicincang kana cangkir yogurt polos. Nambahkeun hiji squeeze tina jeruk nipis seger sarta cengkeh bawang bodas minced. Usum secukupnya kalawan uyah halal. Sambel Dill Ieu bakal masangkeun ogé kalawan salmon muih atawa crudite sayur seger.
Anggang Double Dill Kentang: Preheat oven ka 350 F.
Motong kentang kana batu kacamatan-ukuran jeung iklas kaluar dina pan lambar dijejeran ku kertas parchment. Lambang kentang jeung 3 sendok minyak zaitun jeung Sprinkle kalawan Dill garing, uyah, jeung cabé. Manggang salila 45 menit, dugi lembut sarta coklat emas. Sprinkle kentang asak kalawan daun Dill seger motong sarta ngalayanan haneut.
nyimpen Dill
Garing Dill kudu dijaga dina wadah bungbu disegel dina kabinet bungbu garing, poek, tur tiis. Dill seger bakal lepas pangpanjangna lamun dikumbah, taliti garing, gently dibungkus dina anduk kertas, sarta disimpen dina kantong pos-luhur dina kulkas.
tumuwuh Dill
Dill mangrupa tutuwuhan gampang pikeun kebon imah sow. Hadé tumuwuh nalika dipelak tina siki, ti batan cangkok a. Kantun paburencay siki Dill di hiji wewengkon nu tingkat cahaya panonpoe tinggi, preferably sanggeus ibun usum tukang. Nutupan siki enteng sareng taneuh sarta masihan wewengkon hiji watering alus. Penanaman di tempat teduh parsial bakal ngurangan ngahasilkeun nu Dill urang, jadi Tujuan pikeun panonpoe pinuh. Tutuwuhan kedah ngawitan muncul sanggeus dua minggu; ngidinan sejen dua minggu tumuwuh saméméh Panén. Rutin motong daun nu peryogi tur neruskeun panén sagala panas panjang.
tutuwuhan Dill anu host pikeun caterpillars swallowtail kukupu. Ulah heran lamun ningali éta feasting dina Dill-anjeun bakal diganjar engké dina usum panas jeung kukupu endah.