jus nanas sarta rupa-rupa rempah jeung seasonings rasa ieu basajan dipanggang breasts boneless hayam. hayam geus mimiti coated jeung tipung seasoned na browned di skillet nu lajeng ayeuna teh dipanggang ku saos jus nanas sweetened. Lamun hoyong sambel a, waktu nu diperlukeun ngan sababaraha menit tambahan pikeun thicken nu cair jeung campuran basajan tina aci jagong na cai.
I dipaké boneless hayam breasts dina resep. Lamun make pisan ipis atawa leutik breasts hayam, nyaluyukeun waktu sasuai. Lamun make tulang-di breasts hayam atawa bagian hayam sejen, Anjeun bisa kudu nyaluyukeun waktu. Pariksa kalayan hiji thermometer dahareun instan-baca keur mastikeun hayam geus tuntas asak.
Ngawula ka dinya jeung keureut nanas atawa sakumpulan sarta sayuran favorit Anjeun. resep gampang diskalakeun handap pikeun opat.
Resep patali: Breasts Madu dipanggang Hayam
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3/4 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 1 1/2 teaspoons uyah
- 1 séndok uyah seledri
- bawang bodas bubuk 1/2 séndok
- bubuk bawang 1/4 séndok
- 1/2 séndok téh taneuh pala
- 8 boneless payudara hayam halves, tanpa kulit
- 1/2 cangkir (1 iteuk) mantega
- 2 gelas jus nanas, unsweetened
- 1 séndok tambah 1 kecap séndok
- 1/4 cangkir granulated gula
- 1 sendok aci jagong dicampurkeun jeung 2 sendok cai tiis, pilihan
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven ka 350 F (180 C / Gas 4).
- Campur babarengan tipung, uyah, uyah seledri, bubuk bawang bodas, bubuk bawang, sarta pala; dredge hayam di campuran tipung seasoned mun jaket tuntas.
- Ngalembereh mentega dina skillet beurat leuwih panas sedeng. Tambahkeun breasts hayam coated jeung masak dugi coklat emas, péngkolan ka sisi coklat duanana.
- Susun breasts hayam dina baking piring 9-demi-13-demi-2 inci.
- Dina mangkok, ngagabungkeun jus nanas, kecap, sarta gula granulated; gaul ogé jeung tuang leuwih hayam.
- Nutupan baking piring pageuh kalayan foil jeung Panggang dina oven preheated pikeun 30 menit. Dipiceun foil jeung neruskeun baking dugi hayam téh lembut, kira 20 nepi ka 30 menit deui, basting kalawan juices pan sababaraha kali. Ngawula ka asin jeung hayam, upami hoyong. Lamun breasts hayam anu leutik atawa rada ipis, motong deui dina waktos masak. Suhu minimum pikeun hayam anu 165 F (74 C). Mun di mamang, make hiji thermometer instan-maca pikeun ngecék doneness.
- Lamun hoyong sambel kandel, piceun hayam ka platter a jeung nutupan eta kalawan foil tetep eta haneut. Galur nu juices kana panci sarta mawa ka simmer a. Ngagabungkeun aci jagong jeung 2 sendok cai tiis sarta aduk nepi ka rata. Tambahkeun campuran pikeun saos jeung neruskeun masak dugi saos ieu thickened tur jelas.
- Ngawula ka hayam jeung asin, sakumpulan nanas atawa keureut, béas atawa mie, sarta sayur héjo.
8 Servings
variasi
- Ngurangan jus nanas ka 1 cup jeung nambahan 1 cup ditumbuk atanapi mashed nanas ka hayam atawa ngaganti jus nanas ku 20-ounce can of sakumpulan nanas kalayan jus.
- Tambahkeun 1 ka 2 sendok jahé grated seger kana campuran jus nanas.
- Garnish wewengkon plato jeung dicincang cilantro seger, peterseli, atanapi sliced tops bawang héjo.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1398 |
| total Fat | 83 g |
| jenuh Fat | 27 g |
| jenuh Fat | 32 g |
| kolesterol | 449 mg |
| natrium | 1.420 mg |
| karbohidrat | 22 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 133 g |