Salah sahiji hal pangalusna ngeunaan macaroni dipanggang sarta kéju nya éta lends sorangan mun loba variasi, kayaning ieu ngandung Bacon jeung pickled peppers-a jalapeno nyata riungan-pleaser.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1/2 pound Bacon, potong buah leutik
- 12 ons siku macaroni (3 gelas)
- 1/2 iteuk (4 sendok) mantega
- 1/2 cangkir bawang finely minced
- 1/4 cangkir sadaya-Tujuan tipung
- 3 1/2 cangkir sadayana atawa 2-persen susu gajih
- 1 séndok
- Dijon mustard
- ciwit
- cabé bubuk
- 1/2 séndok téh uyah
- 1/2 séndok cabe hideung taneuh
- 8 ons abon
- Monterrey Jack kéju (2 gelas)
- 1/2 cangkir lemes, pickled keureut jalapeno cabé, ngurangan
- 1 cup crumbs roti tawar, atawa 1/2 cangkir garing
Kumaha Jieun Éta
1. Preheat oven jeung 375 ° F.
2. Cook dina Bacon dina skillet badag leuwih panas sedeng, aduk aya kalana, dugi browned tur garing. Dipiceun ku séndok slotted ka plat dijejeran ku towels kertas ka solokan.
3. Bawa pot ageung tina cai asin jeung kulub a. Tambahkeun pasta jeung masak nurutkeun kana arah pakét. Solokan di colander hiji.
4. Dina panci gede, ngalembereh mentega leuwih panas sedeng. Tambahkeun bawang sarta masak, aduk mindeng, keur 5 menit, atawa dugi softened.
Aduk tipung jeung masak, aduk pikeun 1 menit.
5. Lalaunan tuang di susu jeung whisk dugi campuran téh lancar. Cook leuwih panas sedeng, whisking mindeng, dugi campuran thickens sarta gelembung, ngeunaan 6 menit. Aduk di mustard na rawit cabé.
6. Aduk 1 1/2 cangkir tina kéju abon dugi dilebur tur mulus. Usum jeung uyah jeung cabé.
7. Tambahkeun ka pasta, Bacon, sarta peppers jalapeno nu pickled kana saos kéju sarta Tos kana jaket. Kerok campuran kana 9 - baking piring by- 13 inci.
8. Dina mangkok leutik, ngagabung dina 1/2 gelas sésana abon kéju sarta breadcrumbs. Sprinkle campuran breadcrumb leuwih luhur macaroni sarta kéju.
9. Panggang dina casserole dugi luhur téh coklat emas, kira-kira 30 menit. Ngawula ka panas.
resep Catetan
• Pikeun mastikeun yén saos teh téh lancar, tambahkeun kéju dina bets leutik, aduk nepi ka rata saméméh nambahkeun angkatan salajengna.
• Nambahan uyah jeung cai pasta mangrupa hambalan penting, sabab eta nambihan rasa. Nalika pasta anu asak dina cai unsalted, euweuh urusan kumaha flavorful saos teh, pasta bakal secukupnya hambar. Paké uyah kasar, nambahkeun ngeunaan 1 séndok per pound pasta.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 562 |
| total Fat | 33 g |
| jenuh Fat | 16 g |
| jenuh Fat | 11 g |
| kolesterol | 86 mg |
| natrium | 1.003 mg |
| karbohidrat | 38 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 27 g |