Upami anjeun teu acan diusahakeun meatballs dijieun kalayan hayam sateuacan, anjeun dina pikeun saréat. pulas nikmat ieu dina resep Palasik nya sampurna pikeun jalma anu teu dahar daging beureum, atawa pikeun batur nu ngan hayang parobahan Pace.
Anjeun bisa make taneuh payudara hayam atawa taneuh poék bodas daging dina resep ieu gampang pikeun Hayam Meatballs. Ngan pastikeun pikeun Panggang aranjeunna dugi ka suhu internal ngahontal 165 derajat Fahrenheit jeung pariksa hawa nu mibanda hiji akurat thermometer dahareun .
Hayam ngajadikeun leuwih lembut sarta leuwih mildly flavored baso. Anjeun tiasa make boh bodas daging hayam taneuh, atawa milih hayam dijieun kalayan daging bodas tur poék. Taneuh turki oge hiji diganti ditarima for hayam taneuh di resep ieu.
Paké meatballs ieu dina tempat sapi atawa babi meatballs dina resep wae. Ulah jadi sadar yen aranjeunna langkung lembut ti meatballs daging beureum, jadi cecekelan éta gently.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 séndok mantega
- 1/2 cangkir bawang (finely dicincang)
- 1 cengkeh bawang bodas (minced)
- 1/3 cangkir roti crumbs (halus garing)
- 1 endog
- susu 1/4 cangkir
- 1/4 séndok téh uyah
- 1/8 séndok cabé
- 1/2 séndok téh garing daun tarragon
- 1 pound hayam taneuh (atawa turki)
Kumaha Jieun Éta
- Preheat oven jeung 350 derajat Fahrenheit.
- Dina panci leutik, ngalembereh mentega leuwih panas sedeng. Tambahkeun bawang sarta bawang bodas; masak sarta aduk nepi ka sayur nu lembut, ngeunaan 5 nepi 7 menit. Ulah ngantep éta coklat; rék aranjeunna janten lemes teu pisan garing.
- Dipiceun panci ti panas sarta nempatkeun campuran bawang dina mangkok sedeng.
- Nambah crumbs roti, endog, susu, asin, lada, tur tarragon kana campuran bawang di mangkok jeung mix ogé. Tambahkeun hayam taneuh; gaul sagalana gently jeung leungeun anjeun ngan dugi digabungkeun. Dina tahap ieu, campuran kudu chilled jadi meatballs anu gampang bentukna. Panutup jeung chill dina fridge pikeun 1 nepi ka 3 jam.
- Lajeng ngabentuk campuran kana meatballs 1 inci. Nempatkeun eta dina Silpat atanapi kertas parchment dijejeran lambar cookie.
- Panggang dina meatballs keur 15 nepi ka 20 menit atawa nepi ka meatballs anu tuntas asak pikeun 165 derajat Fahrenheit.
- Leupaskeun meatballs tina oven; make eta dina resep atanapi hayu tiis pikeun 20 menit freeze. Chill nu meatballs dina kulkas, teras freeze dina lapisan tunggal on cadar cookie, pek kana peti freezer teuas sided, labél ogé mibanda nami resep, tur tanggal eta ieu disiapkeun, sarta freeze nepi ka 3 bulan.
- Pikeun ngalembereh dina meatballs hayam, hayu iket nangtung dina kulkas sapeuting, atawa make eta dina resep beku lempeng tina freezer nu.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 284 |
| total Fat | 14 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| jenuh Fat | 5 g |
| kolesterol | 106 mg |
| natrium | 132 mg |
| karbohidrat | 14 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 24 g |