A Hamburger kedah langkung ti sapi taneuh! Gatotkaca Ieu diperlukeun loba rempah Palasik masak wétan tengah kayaning cumin, coriander, sarta oregano na mixes kana sapi nu babarengan jeung bawang bodas, uyah, jeung cabé. Mibanda touch of baharat , tapi Anjeun bisa ngaliwatan atawa ngagantikeun a 1/4 séndok téh kayu manis. hasilna mangrupakeun Gatotkaca anu aya alusna flavored jero tur kaluar!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Keur burger:
- 1 1/4 lbs. sapi taneuh (boh 85% atawa 90% lean)
- 1 séndok taneuh cumin
- bawang bodas bubuk 1 séndok
- 1/2 séndok téh taneuh coriander
- 1/2 séndok téh garing
- oregano
- 1/2 séndok cabe hideung taneuh
- 1/2 séndok téh uyah (atawa secukupnya)
- 1/4 séndok baharat (opsional tapi nambahan amis, rasa smoky)
- Keur Toppings:
- 1 Piala greens peppery kayaning arugula atawa kangkung
- 4 oz. Opak Feta, crumbled
- 1/4 Piala dicincang bawang beureum
- 1/4 Piala
- sambel tahini
- 4 buns Hamburger atawa gulungan favorit anjeun
Kumaha Jieun Éta
- Tambahkeun sapi taneuh, taneuh cumin, bubuk bawang bodas, taneuh coriander, oregano garing, cabe hideung, uyah, sarta baharat, upami nganggo, mun mangkok. Campur ogé (leungeun bersih dianggo pangalusna keur ieu) jeung ngabentuk kana 4 patties ukuran sarua.
- Tempat anu patties on pan grill anjeun (indoor atanapi outdoor) jeung masak di burger mun doneness anjeun dipikahayang. Nyusun laporan burger dina buns na luhur kalawan jumlah sarua tina greens, crumbled kéju feta, bawang beureum sarta saos tahini.