Bamia nyaéta sarupaning Stew hearty sanajan jumlah bahan. Abdi bogoh porsi ieu dina poé tiis ku ranjang tina béas jeung Salad a. Anjeun tiasa nyieun resep vegetarian ku omitting sapi nu tanpa rasa nu keur compromised.
Abdi bogoh nyieun bamia, tapi waktu nu nyiapkeun okra tawar bisa bener consuming. Tambih Deui, teu oge gampang sadia di pasar. Ngagunakeun okra beku di bamia bener potongan deui waktu, tapi teu badami rasa nu.
Naon Dupi Okra?
Okra - ogé katelah okro - geus disebut "ramo Ladies '." Tumuwuh tina tutuwuhan kembangan di kulawarga mallow. Hal ieu hargana pikeun peuteuy cikal héjo plant na.
Pituin Afrika Kalér-Wétan, Okra geus dubbed salah sahiji sayuran paling bergizi di Afrika. Tutuwuhan ieu mindeng dibudidaya di sakuliah wewengkon tropis sarta haneut di sakuliah dunya. Bamia tumuwuh pangalusna di, taneuh euyeub garing.
Mangpaat kaséhatan ti Okra
Éta low di kalori. Éta ngandung ukur 30 kalori per 100 gram.
Okra téh euyeub di serat dietary, mineral, jeung vitamin.
Hayu urang mindeng dianjurkeun ku gizi pikeun mantuan koléstérol kontrol.
The peuteuy nawiskeun dosis sehat vitamin A sarta flavonoid anti oksidan.
peuteuy tawar téh sumber nu hade keur folates.
- Aranjeunna beunghar vitamin B-kompléks, kayaning niacin, vitamin B-6, thiamin jeung asam pantothenic.
- Okra ngandung jumlahna ageung vitamin K, nu alus keur énzim clotting getih sarta strengthening tulang.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- Daging Stew 1 sedengkeun (domba atawa sapi)
- 1 pound okra beku
- 16 oz canned tomat ditumbuk
- 4 oz. canned puree tomat
- 1 bawang sedeng, dicincang
- 2 cengkéh bawang bodas, ditumbuk
- 1/2 séndok cumin
- 1 séndok coriander
- 1/8 séndok allspice
- 8 gelas cai
- uyah jeung cabé secukupnya
- 2 sendok minyak zaitun
Kumaha Jieun Éta
Dina panci badag, coklat daging jeung minyak zaitun. Tambahkeun bawang sarta bawang bodas.
Tambahkeun tomat ditumbuk, aduk ogé kalayan daging, bawang bodas jeung bawang. Tambahkeun cumin, coriander, uyah jeung cabé, jeung allspice. Tambahkeun cai na puree tomat. Aduk sarta ngagabungkeun ogé.
Tambahkeun okra jeung mawa ka kulub a.
Ngurangan panas kana lemah sareng simmer salila 2 jam, atawa dugi daging anu lembut sarta dipigawé.
asin kudu thicken sakumaha eta cooks. Lamun henteu, tambahkeun 1/2 cangkir tipung sadaya-Tujuan.
Ngawula ka bamia kalawan béas bodas sarta salad a.
Artikel nu patali:
- Flavorful Fasulia: Jérmanik Héjo Bean na Sapi Stew
- Okra kalawan Omat Resep
- Sapi jeung Bayam di Tomat asin
- Southern-Style Okra
- Tas Kebab - Lamb Stew
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 505 |
| total Fat | 29 g |
| jenuh Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 14 g |
| kolesterol | 106 mg |
| natrium | 200 mg |
| karbohidrat | 29 g |
| Serat dietary | 7 g |
| protéin | 34 g |