Salami anjeun saena grill dina dipecat nepi anjeun bisa ogé maké éta jaringan. Jagung on cob nu hadir kalawan cecekelan alam nu matak ngamudahkeun pikeun ngahurungkeun cobs dina grill dina.
For resep jagong Bacon-dibungkus ieu, coba pinding nu Bacon sareng Basil na jalapeño cabé sateuacan Anjeun mungkus eta sabudeureun jagong. The crisps Bacon jeung jagong steams jero. Sababaraha nu penetrates rasa smoky, sarta anjeun ngegel kana jagong anjeun meunang bursts caang tina Basil aromatik sarta panas amis tina cabé jalapeño.
Ieu jagong Bacon-dibungkus dina cob kasebut jadi alus éta praktis hidangan anu sagala ku sorangan.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 3 pon / 1,36 kilogram
- keureut Bacon
- 1 kebat Basil (daun wungkul)
- 2 jalapeño peppers (thinly sliced)
- 8 Ceuli jagung (shucked)
Kumaha Jieun Éta
- Baris hiji lambar baking jeung kertas parchment.
- Iklas sapotong 13-demi-18 inci kertas parchment on countertop anjeun jeung iklas 6 atanapi 7 keureut tina Bacon barengan saling, rada tindih karana samping gajih ngalawan samping daging, nepi ka ngabentuk sagi opat kasar nu aya salaku lega salaku ceuli jagong téh panjang. Nutupan kalayan lambar sejen kertas parchment na pon enteng sareng mallet daging atawa pan tumis leutik mun rarata Bacon jeung mencet eta babarengan.
- Leupaskeun parchment lambar luhur jeung ngahias Bacon jeung 10 nepi ka 12 lembar leutik tina Basil (bisa luh up daun badag) jeung sababaraha keureut tina jalapeño cabé.
- Iklas 1 ceuli jagung sakuliah handap sagi opat jeung gulung jagong nepi di Bacon teh. Mindahkeun jagong Bacon-dibungkus kana loyang disusun, peletakan eta samping kelim handap dina kertas parchment.
- Ngulang prosés jeung 7 Ceuli sésana jagung (bisa make 2 lembar sami kertas parchment) dugi sadayana anu dibungkus dina Bacon. Nutupan kalayan bungkus plastik jeung refrigerate salila sahenteuna 8 jam na nepi ka 24 jam.
- Preheat a grill panas sedeng.
- Upami Anjeun gaduh grill gedé kalawan rak luhur, make nu masak Bacon teh.
- Grill jagong, dimimitian ku samping kelim Bacon handap. Masihan aranjeunna saparapat hiji giliran unggal 5 menit dugi sakabéh Bacon teh nyaeta garing jeung caramelized sarta jagong geus lembut, 25 nepi ka 30 menit total.
- Alternatipna, Anjeun bisa iklas nu jagung Bacon-dibungkus dina rak diatur liwat hiji loyang jeung masak eta dina 350 F / 180 C oven salila 25 ka 30 menit, dugi Bacon teh nyaeta garing jeung jagong nu geus lembut. jagung Bacon-dibungkus ieu dina cob ieu nikmat dilayanan ku kapur crema charred.
> Resep ti Imah: Resep masak kalawan kulawarga na Friends ku Chef Bryan Voltaggio, reprinted kalawan idin.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 1060 |
| total Fat | 70 g |
| jenuh Fat | 23 g |
| jenuh Fat | 31 g |
| kolesterol | 186 mg |
| natrium | 2.850 mg |
| karbohidrat | 41 g |
| Serat dietary | 5 g |
| protéin | 70 g |