Meunangkeun hal nu Sizzle on Bacon
Dina taun anyar, aya nu geus rada ti hiji obsesi kalawan Bacon - you've ngadéngé nyebutkeun, "sagalana aya hadé jeung Bacon". Simkuring ningali eta dibungkus sabudeureun ampir nanaon jeung malah dilayanan salaku bagian tina dessert. Tapi, di sagigireun éta éta bagian tina Babi, urang bener nyaho naon éta sarta dimana datang ti?
The Fat Fakta
Bacon mangrupa samping babi, hartina eta asalna tina samping babi teh. daging keur diubaran jeung biasana smoked saméméh anjeun masak eta di imah.
Ieu téh mangrupa gajih dina Bacon nu nyadiakeun paling ku rasa jeung ngameunangkeun masak nepi Crispy, acan lembut. Ulah ngahurungkeun up irung anjeun di gajih anu - nisbah hefty tina gajih ka daging téh penting pikeun Bacon alus , biasana hiji-satengah ka dua per tilu gajih ka daging. Kusabab Bacon kudu asak sateuacan keur dikonsumsi, loba gajih anu rendered kaluar sarta bisa dituang kaluar lamun kudu jadi.
The Jalan Anjeun Slice Éta
Paling Bacon geus dibeuli pre-sliced jeung dijual jadi mikir, biasa atawa keureut kandel. Bacon ipis anu potong keureut anu kandel 1/32 inci, kira 35 strips mun pound dina. Ipis-sliced ieu disebut ogé hotél atawa restoran Bacon. nyiksikan biasa téh kandel 1/16 inci sarta ngabogaan 16 nepi ka 20 keureut per pound. Bacon kandel-sliced, umumna dua kali kandel salaku Bacon biasa, ngandung 12 nepi 16 keureut per pound dina average, gumantung kana supplier nu. Anjeun oge bisa mésér Bacon dina blok (disebut slab Bacon atanapi flitch di Pennsylvania nalika unsmoked) jeung motong deui kana ketebalan nu pangalusna cocog anjeun.
Luar Amérika Serikat, salah nyiksikan tina Bacon mindeng disebut salaku rasher a.
Bacon urang Loba rasa
Rasa tina Bacon biasa bisa rupa-rupa lega gumantung kana breed tina babi, feed anak, kumaha eta dipotong jeung ngolah jeung métode curing. Hayu kuncup rasa anjeun jadi hakim na lengket kalayan naon anjeun resep.
Salian dasar no-frills Bacon, anjeun ogé bakal manggihan eta sadia dina rupa-rupa rasa, kaasup apal, maple na mesquite. Low-gajih na low-natrium versi anu pilihan pikeun maranéhanana dina diets diwatesan.
Instan Bacon Gratification
Pinuh asak keureut Bacon oge ayeuna aya di paling pasar pikeun maranéhanana kalayan konstrain waktos masak. Bacon canned mangrupakeun favorit kalayan saloba éta pre-asak jeung rak-stabil dugi dibuka, tapi hese neangan poé ieu. Naon masih sabudeureun téh Bacon bit - potongan pre-asak tina Bacon nu lajeng garing. (Sakali dibuka, Bacon bit kudu refrigerated.) Ulah bingung Bacon katara bit (kayaning Bac-O's®) kalawan hal nyata! Katara Bacon bit dijieun protéin nabati flavored.
Leuwih lengkep ngeunaan Bacon
Lamun ngan moal bisa meunang cukup Bacon, baca dina keur informasi kayaning tips tentang kumaha carana masak Bacon, sajarah Bacon jeung Bacon jeung kaséhatan Anjeun.
• Kumaha masak Bacon
• Sajarah Bacon
• Cousins Bacon jeung substitutes
• Pamilihan Bacon jeung Panyimpenan
• Bacon equivalents na panggantian
• Bacon jeung Kaséhatan
•