Resep ieu bal kueh beureum-bodas-na-biru ngajadikeun bites beueus jajan dina desain beureum, bodas, sarta bulao tri-layered spektakuler. Di handap ieu mangrupakeun sampurna pikeun Kaopat Juli pihak atawa acara patriotik lianna.
Tempo catetan nu di handap nu resep variasi sarta bongbolongan on kumaha simplify préparasi nu.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 (13x9 inci) dipanggang
- cake bodas
- 16 ons
- frosting bodas
- 1 tube gél beureum
- ngawarnaan kadaharan (preferably "no-rasa" rupa)
- 1 tube ngawarnaan kadaharan gél bulao
- 4 cangkir bodas bonbon palapis
- Pilihan: beureum jeung biru sprinkles
Kumaha Jieun Éta
- Siapkan loyang ku pinding deui kalawan aluminium foil atawa kertas waxed.
- Teundeun jajan dina mangkok badag, sarta crumble eta kasarna jeung leungeun anjeun. Sakali éta di crumbs rupa, nambahan ngeunaan 2/3 tina frosting sareng ngawitan nyampur deui jeung leungeun anjeun kana crumbs jajan, digawé dugi campuran ieu merata moistened. Lamun sigana salaku lamun campuran kueh teuing garing sarta moal gampang ngawangun kana bal nu nahan ngabeungkeut, nambahan deui frosting dugi anjeun senang jeung rasa sarta tekstur.
- Candak ngeunaan 1/5 tina campuran kueh tur nyetel eta kumisan dina mangkok béda. Tambahkeun gél biru ngawarnaan kadaharan keur jajan na gaul éta babarengan dugi jajan mangrupakeun warna biru vivid, nambahan deui ngawarnaan kadaharan lamun perlu.
- Ayeuna ditilik cake sésana, netepkeun kumisan 1/3 ninggalkeun polos bodas, sarta dyeing sésana 2/3 jeung ngawarnaan kadaharan gél beureum nepika a warna beureum caang. Anjeun bisa kudu ngagunakeun jumlah nu hade ngalelep, naha nu mangrupa "no-rasa" Warna beureum mangrupa cara pikeun balik, jadi jajan teu ngagaduhan rasa kimiawi ganjil.
- Nyieun bal ieu mangrupakeun proses multi-hambalan. Mimitian ku kueh bulao, sarta ngabentuk kana bal leutik ngeunaan ukuran récéh a. Gumantung kana sabaraha jajan Anjeun sisihkan, Anjeun kudu meunang ngeunaan 3 belasan bal jajan miniatur. Nempatkeun eta dina loyang disusun, sarta lengket aranjeunna dina freezer nepi teguh, ngeunaan 30 menit. Sakali cake bal bulao anu teguh, piceun eta tina freezer nu.
- Nyokot spoonful jajan bodas tur mencet kana disc datar antara palem Anjeun. Nempatkeun bal beku jajan biru di puseur dinya, sarta melu cake bodas leuwih dinya, mencét deui babarengan meh sagemblengna nyertakeun bulao nu. Gulung eta antara palem Anjeun pikeun meunangkeun eta babak, sarta ngaganti eta deui dina loyang. Lapisan bodas kedah adil ipis supados rengse bal di titik ieu ngeunaan ukuranana nikel a. Sakali sagala bal bulao nu ditutupan ku bodas, nempatkeun baki deui di freezer ka teguh nepi ka bal jajan, ngeunaan sejen 30 menit.
- Tungtungna, tambahkeun lapisan kueh beureum dina luhur bodas éta. Sakali dina bal bodas nu teguh, cokot scoop jajan beureum tur mencet eta antara palem Anjeun nepika a disc ipis. Teundeun bal jajan bodas di tengah sarta melu cake beureum leuwih dinya, rolling eta antara palem Anjeun pikeun meunangkeun eta buleud. Ngulang dugi sadaya bal nu ditutupan ku kueh beureum.
- Mun dapur anjeun haneut, nempatkeun baki dina kulkas (teu freezer nu) bari nu ngalembereh dina bodas palapis coklat bonbon. Cake bal kudu cukup tiis pikeun nahan babarengan, tapi lamun maranehna teuing tiis maranéhna bakal ngabalukarkeun palapis permen ka rengat, jadi éta pangalusna lamun aranjeunna dina suhu kamar tiis.
- Sakali dina palapis coklat bodas ieu dilebur, éta waktuna dip aranjeunna. Ngagunakeun parabot dipping atawa garpu, beuleum bal jajan di palapis bonbon dilebur. Dicabut tina palapis tur séred handap peuntas lip tina mangkok ka dipiceun kaleuwihan palapis. Ngaganti truffle dipped dina loyang foil-katutupan. Bari palapis masih baseuh, Sprinkle luhureun kalawan sprinkles beureum jeung biru.
- Refrigerate nu bal pikeun ngeset palapis tuntas, kira 20 menit. cake bal ieu téh pangalusna dilayanan dina suhu kamar sarta bisa disimpen dina wadah airtight dina kulkas nepi ka 1 minggu.
variasi
Aya cara anjeun tiasa simplify resep ieu lamun teu boga waktu pikeun ngalakukeun sakabéh hambalan.
- Variasi paling dasar bakal saukur ditilik jajan kana 3 bagian sarua jeung ngalelep hiji beureum jeung salah bulao. Gantina layering jajan, kantun gulung warna béda kana bal jajan na dip kabeh dina palapis bodas tur luhur aranjeunna kalayan sprinkles.
- pilihan séjén anu ngan pikeun ngalakukeun dua lapisan jajan tinimbang tilu. Contona, Anjeun bisa nyieun hiji lapisan puseur bulao, mungkus eta dina kueh bodas, lajeng dunk sakabeh hal di ngawarnaan bonbon beureum.