meatloaf ieu mangrupa gabungan dasar sapi taneuh, crumbs roti, sarta seasonings. The basajan dibeuli kuah coklat ngajadikeun eta nangtung kaluar, sarta eta kacida nikmat sareng kentang mashed na steamed sayuran.
Atawa ngalayanan keureut meatloaf on keureut roti jeung kuah keur fabulous buka-rupi sandwiches. Tambahkeun sababaraha tomat sliced pikeun dahar beurang satisfying.
Paké jar of disusun kuah sapi manggang atanapi ngadamel kuah dua amplop tina garing campuran kuah coklat. Atawa ngagunakeun supa atanapi bawang kuah campuran.
Patali: Meatloaf Jeung Barbecue Glaze
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 pon 85% sapi taneuh lean
- 3/4 séndok téh uyah atawa
- uyah seasoned adun, atawa bumbu adun Creole
- 1/4 séndok cabe hideung Freshly taneuh
- 2 badag
- endog, enteng keok
- 1/2 cangkir
- crumbs roti lemes *
- susu 1/3 cangkir
- 1 séndok saos Worcestershire
- 1/4 cangkir finely dicincang bawang
- 1/4 séndok téh daun garing thyme, crumbled
- 1 jar (12 ons) disiapkeun kuah coklat atawa dua amplop (unggal .87 ounce) tina campuran kuah garing
Kumaha Jieun Éta
- Campur daging sapi taneuh, asin, lada, endog, crumbs roti, susu, Worcestershire, bawang, thyme, sarta Rosemary. Pek kana loaf pan enteng greased atanapi foil-dijejeran atawa bentukna kana loaf sarta tempat dina foil-dijejeran lambar baking enteng greased kalawan sisi, kayaning a jelly roll pan. Panggang dina 350 F salila 1 jam sarta 10 menit.
- Ngeunaan 15 menit saméméh meatloaf geus rengse baking, panas jar atawa can di kuah dina panci atawa nyiapkeun kuah handap parentah nu aya dina pakét tina campuran kuah garing.
- Hayu sesa meatloaf pikeun 10 menit saméméh slicing.
- Nyiksikan meatloaf jeung ngawula ka dinya ku kuah anu marengan kentang sarta sayur sisi atawa Salad.
* Tip Gancang: Jieun crumbs roti dina processor dahareun kalawan roti dinten-lami anjeun sarta tetep dina kantong neundeun dahareun di freezer nu. Anjeun bakal salawasna mibanda crumbs roti mun anjeun kudu sahijina keur meatloaf, burger, casserole topping , sarta loba nu lianna.
tips
- Lamun nyieun meatloaf mindeng, mertimbangkeun pan meatloaf. Ieu ngawengku hiji sisipan nu ngajaga meatloaf nu kaluar tina drippings gajih. Atawa taliti solokan kaluar kaleuwihan gajih ngeunaan 10 menit saméméh meatloaf nu rengse baking.
- Naon anu ngalakukeun jeung kaleuwihan gajih? Tetep jar sealable atawa can keur gajih na drippings. Nalika éta pinuh, buang eta di sampah teh. Ulah jadi cocoba mun tuang eta turun solokan atawa anjeun - jeung kamungkinan tatanggana Anjeun - bisa mungkas nepi ka drains clogged.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 405 |
| total Fat | 19 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| kolesterol | 219 mg |
| natrium | 1.291 mg |
| karbohidrat | 16 g |
| Serat dietary | 1 g |
| protéin | 40 g |