Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 muih tina tahu (kira 8 ons atawa 250 gram tiap)
- 1 1/2 cangkir roti crumbs
- Paprika, bawang bodas, uyah, lada sarta peterseli kana rasa
- 2-3 endog
- tipung 1/2 cangkir
Kumaha Jieun Éta
1. solokan tahu muih ku wrapping di towels kertas jeung nempatkeun sahandapeun hiji dewan motong. Beuratna handap motong dewan ku cara nempatkeun sababaraha barang canned di luhur. Hayu nangtung pikeun 10 menit. Unwrap muih tahu. Nyiksikan unggal jajan kana genep lembar - tiap ngadeukeutan 1/4 inci (1 centimeter) kandel.2. Dina mangkok deet, campur crumbs roti jeung rempah.
3. Dina mangkok deet sejen, ngéléhkeun endog.
4. Dina mangkok deet katilu, nempatkeun tipung.
5. dip tahu nyiksikan kana tipung jeung ngocok kaluar kaleuwihan. Lajeng dip kana endog jeung ngocok kaluar kaleuwihan. Lajeng dip kana crumbs roti sangkan eta merata coated dina dua sisi.
minyak 6. Panas dina pan frying badag leuwih panas sedeng.
7. Fry breaded tahu di minyak panas dina dua sisi. Fry pikeun 2-3 menit per samping atawa dugi coklat emas.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 944 |
| total Fat | 38 g |
| jenuh Fat | 8 g |
| jenuh Fat | 12 g |
| kolesterol | 312 mg |
| natrium | 1.587 mg |
| karbohidrat | 98 g |
| Serat dietary | 9 g |
| protéin | 57 g |