Basajan jeung bersih, sakapeung éta ngan kumaha rék di makan a. Sarta salah ieu téh vegetarian ka boot. Tangtu, Anjeun bisa nambah sababaraha asak crumbled atanapi sliced sosis , hayam , turki, babi, naon anjeun resep, pikeun tepung meatier. Aya ton sausages hébat dina pasaran poé ieu - duanana uncooked tur asak --- na ieu téh tempat nu sae pikeun nyobaan aranjeunna kaluar.
Pikeun couscous langkung flavorful, make kaldu (nabati atawa hayam ) tinimbang caina. Ogé, ngarasa bébas coba wae rupa liar dicampur suung di tempat creminis nu. Brokoli rabe, sakapeung dieja perkosa, anu dipikawanoh di Italia salaku rapini. Ieu mangrupakeun misan ti brokoli, bagian tina kulawarga cruciferous na wonderfully flavorful, najan bit pait (kitu lamun kulawarga anjeun prefers, diganti florets brokoli leutik keur rabe brokoli).
Ieu ogé bakal ngadamel trio nice masakan samping keur buka kalayan manggang a kayaning manggang Sapi jeung mustard Bawang bodas kulit na asin Horseradish , Basajan Lemon-Bawang bodas Anggang Turki payudara , atawa Anggang Hayam kalawan Oranyeu Madu mustard Glaze.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- cai 1 cup
- Dash k osher uyah jeung cabé taneuh Freshly secukupnya
- 1 cup couscous
- 2 teaspoons minyak zaitun (dibagi)
- 4 teaspoons minyak zaitun (dibagi)
- 1 pound sliced suung cremini
- 1½ teaspoons bodas minced
- 4 cangkir dicincang brokoli rabe
- ¼ séndok téh beureum flakes cabé
- pilihan:
- ¼ cup anggur bodas garing
- Garnish: g dipeunteun Parmesan
Kumaha Jieun Éta
- Panas caina dina pot leutik leuwih panas luhur nepika bisul. Nambahkeun hiji ciwit berehan uyah, aduk di couscous, sarta aduk. Pareuman panas sarta ngantep éta diuk pikeun 10 menit, dugi sakabéh cairanana kaserep. Drizzle leuwih 2 teaspoons tina minyak zaitun, sarta ngagunakeun garpu pikeun fluff couscous jeung gaul dina minyak.
- Manaskeun skillet kacida gedéna leuwih panas tinggi sedeng. Tambahkeun 2 teaspoons tina minyak, teras éta suung jeung satengahna papak (ngeunaan ¾ sendok), usum jeung uyah jeung cabé, jeung tumis pikeun 8 nepi ka 10 menit dugi cairanana geus ngejat jeung suung tos nicely browned. Giliran suung kana mangkok.
- Panas skillet sami sareng tutup leuwih panas tinggi sedeng. Tambahkeun minyak 2 teaspoons sésana, teras nambah rabe brokoli jeung flakes cabe beureum jeung tumis pikeun 5 menit kapayun dugi ka brokoli rabe nyaeta lembut garing. Nambah anggur bodas atanapi ¼ cangkir cai ka dina loyang, nutupan pan, sarta uap keur tentang 2 menit nepi ka brokoli rabe téh cukup lembut sarta cairan ieu lolobana ngejat. Rasakeun tur saluyukeun seasonings, sarta ngahurungkeun kana mangkok porsi.
- Mindahkeun couscous ka hiji platter porsi na lulus eta sabudeureun, jeung suung jeung rabe brokoli, sarta ngantep dulur ngumpul plat idéal sorangan. Hayu dulur Sprinkle kalawan Parmesan sabab hayang.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 351 |
| total Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 11 mg |
| natrium | 333 mg |
| karbohidrat | 48 g |
| Serat dietary | 8 g |
| protéin | 14 g |