strawberry krim resep kéju pai Ieu bener teh epitome spring jeung usum panas. Éta nyaéta panggero pikeun berries seger layered leuwih mangrupa krim kéju keusikan amis. Lamun boga kasempetan pikeun ngagunakeun berries nu tos Anjeun ngangkat diri, balik pikeun eta! Aya nanaon kawas strawberry Freshly ngangkat. Aranjeunna amis tur tart na juicy sadayana dina waktos anu sareng.
pai Ieu kudu dilakukeun dihareupeun waktu kitu eta boga kasempetan pikeun disetel. The glaze, dijieun kaluar tina sababaraha berries, nyaeta basajan sarta seger, anu pelengkap sampurna kana kulit garing sarta berries lembut. Anjeun bisa make raspberries atanapi blackberries dina resep ieu gantina lamun dipilampah.
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 1 (9 inci)
- pastry cai panas
- Keur Berries:
- 6 gelas strawberries (hulled)
- 3/4 cangkir granulated gula
- 3 séndok aci jagong
- jeruk nipis 1 séndok
- 1 séndok vanili
- Keur Cream Opak Lapisan:
- 1 (8-ounce) pakét krim kéju (softened)
- Gula 1/2 cangkir confectioners '
- jeruk nipis 1 séndok
- 1 séndok lemon zest
Kumaha Jieun Éta
Buta Panggang dina pastry kulit
- Panas oven ka 400 F.
- Nempatkeun pastry ka pan pai. Garis eta kalawan beurat pai atawa aluminium foil jeung kacang garing. Panggang dina kulit pai dugi coklat lampu na garing, ngeunaan 8 nepi ka 10 menit. (Ieu disebut blind baking.) Tiis lengkep.
Nyiapkeun Berries
- Mash cukup strawberries mun ngukur 1 cup.
- Campur gula granulated na aci jagong dina panci beurat jeung aduk di 1 séndok jeruk nipis sarta strawberries mashed.
- Masak leuwih panas sedeng, aduk terus, dugi campuran thickens jeung bisul. Ieu kedah nyandak ngeunaan 5 nepi 7 menit. Cook sarta aduk campuran strawberry pikeun 1 menit lajeng piceun tina panas, aduk di vanili, sarta sisihkan pikeun niiskeun lengkep. Pastikeun saos ieu tiis saméméh anjeun tiasa nyimpen eta on pai, atanapi éta bakal ngalembereh keusikan krim kéju.
Sangkan Cream Opak Lapisan jeung Nyusun
- Dina mangkok sedeng, ngéléhkeun krim kéju jeung gula confectioners ', jeruk nipis 1 séndok, jeung lemon zest nepi ka rata sarta sumebar di leuwih tiis pai kulit .
- Nyiksikan sésana strawberries tur ngatur leuwih pai. Tuang asak tur tiis campuran strawberry leuwih sakabeh strawberries na chill pikeun 3 nepi ka 4 jam atanapi dugi set.
- Nyiksikan kana wedges ngawula. Refrigerate sagala pai sésana.
Kumaha Nyokot na Store seger Strawberries
- Sawaktos Anjeun meuli strawberries seger, néangan jalma anu teguh sarta merata berwarna, kalayan henteu spot lemes atanapi baseuh.
- Berries teu matak rinsed dugi anjeun siap make aranjeunna; berries baseuh nu dipikaresep pikeun jadi bulukan, sanajan di fridge.
- Nalika siap make, bilas nu berries ogé, teras motong off berdaun bagian luhur sarta sagala wewengkon héjo bodas atawa lampu. Nyiksikan teh berries ti sirung nu mungkas handap.
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 271 |
| total Fat | 10 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| jenuh Fat | 3 g |
| kolesterol | 29 mg |
| natrium | 92 mg |
| karbohidrat | 44 g |
| Serat dietary | 4 g |
| protéin | 3 g |