Pilari mangrupakeun cara nu panggampangna nyieun hiji Asian-gaya kadaharan Jepang potsticker tanpa ngagunakeun daging naon? Di dieu salah resep basajan sangkan potstickers vegetarian na vegan maké tahu, suung shiitake na napa engkol. Ieu potstickers vegetarian nu saeutik pangsit steamed sarupa ka pangsit gyoza tradisional Jepang, sarta oge bit sarupa pangsit mandu Korea.
Ieu potstickers vegetarian na vegan saeutik kalayan suung jeung tahu nu sampurna pikeun dinner vegetarian atawa dinner leutik pihak starter, atawa, anjeun tiasa bener ngingetkeun babaturan anjeun ku bringing aranjeunna ka potluck vegan. Anjeun oge bisa hayang nyieun hiji angkatan ganda sabab pasti bakal balik rada gancang!
Teu kawas potstickers tradisional Cina, resep nunjukkeun yén anjeun uap ieu tinimbang pan-tumis pangsit, sangkan aranjeunna handap di gajih tapi gaya masak di pangsit Asian estu hitungan leuwih sering dipake tinimbang pribadi, sabab mangrupakeun nikmat boh cara.
Naha anjeun nyebut maranehna pangsit steamed, potstickers Cina atanapi gyoza Jepang, Anjeun meureun hoyong ngadamel tumpak ganda, saperti sémah anjeun bakal nelepon aranjeunna "yummy!".
Mun anjeun resep vegetarian sarta kadaharan Jepang vegan, didieu Éta leuwih vegetarian na vegan resep dahareun Jepang nyobian, atawa, pariksa kaluar sakabéh resep vegetarian di dieu. Dileueut!
Naon gé Anjeun ngabutuhkeun
- 2 sdm. minyak zaitun
- 1 block
- tahu , ngeunaan salah pound (ogé dipencet, sarta crumbled)
- 1/2 suung cup shiitake (diced leutik)
- 1/2 cangkir napa engkol (diced leutik)
- 1/2 TSP. jahé seger (minced)
- 2 cengkéh bawang bodas (minced)
- 3 scallions (diced)
- 2 sdm. kecap (atawa, ngagunakeun-gaya Japanese
- tamari )
- 1 TSP. minyak wijen
- Dash cabe beureum flakes (pilihan)
- Pilihan: 2 sdm cilantro seger (dicincang)
Kumaha Jieun Éta
- Sautee nu crumbled tahu, suung jeung engkol dina minyak zaitun sapanjang kalawan jahé jeung bawang bodas pikeun sababaraha menit. Lamun tahu jeung suung téh ampir rengse masak, nambah flakes scallions, kecap, minyak wijen jeung cabé beureum, aduk ogé pikeun ngagabungkeun.
- Ngidinan pikeun masak pikeun salah sahiji atawa dua leuwih menit, teras cabut ti panas sarta ngidinan pikeun niiskeun saeutik. Aduk di cilantro seger.
- Teundeun ngeunaan 1 séndok tina campuran tahu jeung supa kana tiap wrapper wonton atanapi gyoza wrapper. Moisten edges of wrapper kalawan saeutik cai, teras melu di satengah sarta pencet pikeun ngégél. Jieun sababaraha pinches atawa ngawujud tina tilepan nyieun bentuk kipas-kawas. Ieu bakal mantuan mun ngégél keusikan jero pangsit dina. Butuh sababaraha nyoba meunang téhnik ngan katuhu, tapi sakali eusina, eta sih rada gampang!
- Panas sababaraha inci tina cai dina pan badag, sarta nempatkeun hiji steamer sayur jero. Tempat anu potstickers, sababaraha dina hiji waktu, dina steamer, panutup, sarta uap potstickers vegetarian anjeun 2 - 3 menit dina saban gigir. Potstickers rengse steaming basa aranjeunna keur aya lemes sareng pliable.
Variasi resep: Upami Anjeun hoyong, Anjeun bisa ogé pan-tumis ieu pangsit pot stiker saeutik, kawas potstickers Cina tradisional atawa gyoza Jepang.
Ngarasakeun vegetarian anjeun (jeung vegan!) Potstickers!
| Pedoman gizi (per porsi) | |
|---|---|
| kalori | 202 |
| total Fat | 12 g |
| jenuh Fat | 2 g |
| jenuh Fat | 6 g |
| kolesterol | 0 mg |
| natrium | 394 mg |
| karbohidrat | 14 g |
| Serat dietary | 2 g |
| protéin | 13 g |